Escursioni e gite in fattoria CarlsbadFlowerFields_ynnil_1280x642-1_downsized
ynnil/Flickr

Escursioni e gite in fattoria

Escursioni e gite in fattoria
Strade di campagna, frutteti all’ombra, viti nodose: un meraviglioso scenario campestre che vi offre innumerevoli posti in cui fermarvi e scoprire la ricchezza di questa terra.

Tehama Trail (Tehama County)

Percorrete le strade di campagna attraverso pittoreschi vigneti e uliveti, facendo di tanto in tanto una sosta per assaggiare i vini della zona del Lassen Volcanic National Park, le olive (e l’olio) di Corning e altri prodotti agricoli locali lungo il percorso.

Sonoma County Farm Trails (Sebastopol)

Visitate i produttori e le aziende agricole a conduzione familiare sparsi ovunque in questa regione celebre soprattutto per i vini. Scoprite come si svolge la vita di campagna in strutture come la First Light Farm di Petaluma, oppure assaggiate ingredienti veramente locali alla Zazu Kitchen and Farm di Sebastopol.

Marin Agricultural Land Trust (Marin County)

Unitevi a un tour guidato delle fattorie e dei ranch a nord di San Francisco e apprendete tutti i segreti che si nascondono dietro la preparazione del formaggio artigianale, le coltivazioni biologiche e il delicato equilibrio tra natura e agricoltura.

Hidden Villa (Los Altos Hills)

Allo stesso tempo fattoria, fattoria didattica e campo estivo, questa struttura a sud di San Francisco dà il benvenuto a visitatori di ogni età con programmi estremamente interessanti, dalla cottura del pane all’allevamento di api e polli.

Happy Acres Family Farm (Templeton)

Sulle colline in prossimità della costa di Paso Robles, venite a conoscere le piccole caprette e gli altri animali in questa fattoria biologica di più di 12 ettari. Acquistate prodotti freschi, uova e prodotti artigianali come la cremosa lozione per la pelle ottenuta con latte di capra.

Fresno Country Fruit Trail 

Seguite le stradine di campagna in mezzo ai frutteti ombreggiati per raggiungere decine di fattorie, produttori locali e ridenti villaggi nella Central Valley. Qualche esempio?

China Ranch Date Farm (Tecopa)

Scoprite come vengono coltivati e raccolti i datteri, e non perdete occasione di assaggiarli gratuitamente, in questa fattoria a conduzione familiare, incastonata in una vera e propria oasi poco più a sud del Death Valley National Park.

The Flower Fields (Carlsbad)

Da marzo a metà maggio, camminate tra i 20 ettari di profumati ranuncoli in fiore, godendovi il panorama sull’oceano a nord di San Diego. 

California Cheese Trail

Gli amanti del formaggio possono andare praticamente ovunque nello stato per trovare prodotti di alta qualità: esistono 42 produttori sulla map , che vanno dalla costa settentrionale alla valle centrale e fino alla California meridionale. Scegli la tua regione e scegli le degustazioni e selezioni di formaggio di vostro gusto ed eventi.

 

 

Escursioni e gite in fattoria Pillars_Culinary_OR_PS_4N9A7712_1280x640

California: ALL DREAMS WELCOME - California realizza i tuoi sogni

REALIZZA I TUOI SOGNI

Mangiare e bere in California
Escursioni e gite in fattoria VCW_D_SFcity_T11_Dining_TS_1280x642_sized
Focus: San Francisco

A San Francisco, nei menu domina incontrastata la massima attenzione agli ingredienti. Con alcuni dei migliori prodotti della nazione a portata di mano, gli chef di San...

A Bowl of Pho in Los Angeles
Focus: Los Angeles

Los Angeles, si sa, è la città delle celebrità; per questo anche i migliori chef sono attratti da questo luogo unico al mondo. Cuochi famosi come Wolfgang Puck, il cui...

Big Sur Dining
Thomas H. Story/ Sunset Publishing

Dove mangiare a Big Sur

Escursioni e gite in fattoria vca_maps_centralcoast
Mangiare, bere e ammirare il panorama

Per avere l'energia necessaria per le vostre escursioni nella zona del Big Sur, fareste bene a programmare almeno una ricca colazione con tanto di...