Una bottiglia di Pliny the Elder
Adam Barhan/Flickr

Birrifici artigianali a Napa e Sonoma

Birrifici artigianali a Napa e Sonoma
Birre pregiate nella regione dei vini per eccellenza

In una regione conosciuta a livello internazionale per i suoi ottimi vini, non viene certo in mente di chiedere una birra. Grosso errore, soprattutto nella Sonoma County. La prima tappa consigliata è l’interessante città di Petaluma, dove gli esperti mastri birrai della Lagunitas Brewing Company (ora di proprietà di Heineken) si sono guadagnati un grande seguito grazie alle proprie convinzioni radicali sui tipi di birra tradizionali e agli irriverenti messaggi sulle confezioni. Visitate la sala di degustazione dell’azienda proprio in centro, ordinando una degustazione delle birre più richieste: una classica IPA, una Little Sumpin’ Sumpin’ o una Hop Stoopid Ale. Un’altra importante istituzione di Sonoma County è la Russian River Brewing: nella sua sala di degustazione a Santa Rosa potrete provare alcune delle 20 birre proposte, tra cui la leggendaria Pliny the Elder Double IPA. Preparatevi a una lunga fila, perché la Russian River Brewing è ormai un birrificio veramente di culto!

In molti birrifici la fame non è più un problema: alla Woodfour Brewing Company, nell’elegante città di Sebastopol, le birre si possono accompagnare ad esempio con fagioli o con un brasato di maiale. La Stumptown Brewerydi Guerneville (cercate la grande cisterna bianca per la fermentazione proprio all’ingresso) serve tre delle miscele prodotte internamente, oltre a birre, ale e stout provenienti da altri punti dello Stato, e non mancano piatti alla griglia. Nella raffinata ma accogliente Healdsburg, dove abbondano le sale di degustazione del vino, intrattenetevi con i viticoltori (ebbene sì, bevono anche birra) e altre persone del luogo alla Bear Republic Brewing Company. Godetevi un bel boccale anche nella vicina Napa Valley, facendo sosta alla Napa Smith Brewery, famosa per la sua Grateful Dog, una birra molto simile al vino e alla Tannery Bend Beerworks, a Napa, nella storia Tannery Row.

 

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Harriot Manley/ Sunset Publishing

California Settentrionale

Scoprite la regione sulla baia di San Francisco

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Un ponte rosso, tram su rotaia, una baia stupenda e strade costeggiate da eleganti case vittoriane: San Francisco è indiscutibilmente una delle più belle città del mondo.

"Ho lasciato il mio cuore a San Francisco, dall'alto delle sue colline la cittè mi chiama -  Tony Bennett - cantante"

La magia di questo luogo si espande ben oltre la baia, grazie a numerose cittadine dalla vivace vita notturna e dai ristoranti alla moda, ad alcune delle cantine più raffinate del paese, a villaggi in riva al mare e ampie spiagge e all’estremità meridionale della baia specializzata nella tecnologia, dove idee nate per caso in pausa pranzo sono diventate innovazioni senza precedenti.

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I cable car di San Francisco rappresentano l'unco esempio di monumento nazionale mobile.
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Thomas H. Story/ Sunset Publishing

Golden Gate Bridge

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Ammirate lo splendido ponte attraversando una delle baie più famose al mondo

Con le torri che si ergono per 227 metri di altezza, la sua campata arcuata proprio all’ingresso della baia di San Francisco e il suo acceso...

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Lynn Gately/Flickr
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Harriot Manley/Sunset Publishing

Trip 8-10 giorni 10 stops

Il meglio della California del nord

Un itinerario all'insegna della natura
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Pur occupando una superficie inferiore a 130 chilometri quadrati, San Francisco è considerata una delle città più importanti del mondo. Famosa per le grandi case in stile vittoriano, per i classici cable car, per la sua accettazione del diverso, per il bel lungomare e per il suo famoso ponte...

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Visitate questi splendidi parchi: dalla storia della corsa all'oro all'ottava meraviglia del mondo

L’esteso gruppo di parchi pubblici della California potrebbe essere paragonato a una scatola di cioccolatini, composta unicamente da pezzi deliziosi: affascinanti siti storici, destinazioni uniche...

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Sabbia, mare e bambini: una combinazione vincente per il divertimento di tutta la famiglia

Sabbia, mare e bambini: una combinazione vincente per il divertimento di tutta la famiglia. Queste dodici mete marittime presentano caratteristiche interessanti per le famiglie, come acque calme...

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Alex Farnum
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Una legenda narra che,il labirinto ed altre stranezze architettoniche a Winchester Mystrery House, fossero stati costruiti per confondere i fantasmi di coloro che erano stati uccisi con i fucili Winchester.
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Trip 3-5 giorni 10 stops

Itinerario circolare della baia di San Francisco

Alla scoperta delle destinazioni imperdibili ed uniche intorno alla baia di San Francisco
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Iniziate la vostra esplorazione da uno dei ponti più famosi del mondo. Il ponte più noto e fotografato al mondo si erge per 227 metri di altezza e la sua campata è proprio all’ingresso della San Francisco Bay. Famoso per il suo colore rosso davvero unico, il Golden Gate Bridge è una vista che...

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Concludete il vostro viaggio esplorando una delle città più belle del mondo. Famosa per le grandi case in stile vittoriano, i suoi classici cable car, la sua accettazione del diverso, il bel lungomare e il famoso ponte rosso, alla “City by the Bay” non manca veramente nulla. La sua cucina di...

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Esperienze sbalorditive in ambienti unici

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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