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Emlyn Stokes/Flickr

Love Apple Farms

Love Apple Farms
Une expérience culinaire chic et fermière à Santa Cruz

Les Love Apple Farms, perchées dans les montagnes surplombant les plages de Santa Cruz, sont les seuls fournisseurs officiels de produits du restaurant Manresa, étoilé au Michelin, dans la petite ville toute proche de Los Gatos. Chez Love Apple, tous les produits cultivés sont de première qualité, et les meilleures pratiques agricoles sont utilisées. Et de temps en temps, des dégustations et des visites guidées sont organisées. Mais lors de dîners saisonniers particuliers, les tables de la ferme sont dressées au jardin, et des repas sont servis en plein air au crépuscule. Quand il n'y a pas de brouillard, on peut même voir la baie de Monterey à l'horizon. Les menus ont déjà inclus des plats aussi alléchants que le tapioca aux petits pois à l'huile de citron et aux perles de noix de coco, ou encore le jarret d'agneau braisé à la polenta, moutarde et triple crème. Avant de dîner, les hôtes sont invités à se promener dans les jardins en compagnie d'un fermier qui leur expliquera les pratiques biologiques et biodynamiques utilisées chez Love Apple.  

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Harriot Manley/ Sunset Publishing

Californie du Nord

Découvrez La Baie De San Francisco

Un pont rouge flamboyant, des tramways, une baie étincelante et des rues bordées d'élégantes maisons victoriennes : San Francisco est indéniablement l'une des plus belles villes au monde. Située le long de la côte du nord de la Californie, là où l'océan s'engouffre un peu plus loin dans les terres, cette région séduisante s'étire vers des villes proposant une vie nocturne animée et une cuisine innovante. 

"J'ai laissé mon cœur à San Francisco Du haut de sa colline, il m'appelle à lui." --Le chanteur Tony Bennett

La région de la baie abrite également des régions viticoles parmi les plus renommées au monde, dont les vallées de Napa et de Sonoma, ainsi que des villes côtières, des plages sauvages, et s'étend jusqu’à la Silicon Valley, le berceau technologie et de l'innovation situé à l'extrémité sud de la baie, où se côtoient notamment Google, Facebook et Apple. 

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Les cable cars de San Francisco constituent le seul monument mobile de l'état.
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Thomas H. Story/ Sunset Publishing

Golden Gate Bridge

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Découvrez l'un des monuments les plus célèbres au monde, offrant une baie grandiose

Avec ses tours culminant à 227 mètres, sa travée en demi-cercle et sa couleur étincelante rouge-orangé, le Golden Gate Bridge, situé à l'...

Mai

Levez votre verre au BottleRock Napa Valley, cet événement culinaire et musical de trois jours où le rock'n'roll partage la scène avec les meilleurs produits gastronomiques  et les  entreprises...

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Jessica S./Flickr
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Goûtez aux plats délicieux de ces chefs californiens surprenants

Des pâtisseries colorées aux restaurants gastronomiques étoilés au Michelin, le Golden State regorge de restaurants tenus par des chefs célèbres. Et même si vous n'avez jamais vu...

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Juillet

Découvrez les charmes espagnols lors de cet événement haut en couleurs. Arpentez les terres de Gloria Ferrer Caves & Vineyards avec un verre de vin pétillant à la main et laissez-vous...

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Gloria Ferrer Caves & Vineyards
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SPECIAL FEATURE
Des hôtels de renommée mondiale pour des lieux de renommée mondiale

Effectuez des séjours de luxe au cœur des villes californiennes, dans des hébergements de classe internationale. Qu'il s'agisse des hôtels historiques de San Francisco, ou des endroits prisés des...

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Lynn Gately/Flickr
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Diane Bentley Raymond/Getty Images

Spotlight: Oakland

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Avant-gardiste, créative, diversifiée

La ville-sœur de San Francisco, parfois appelée le « Brooklyn de San Francisco », se trouve juste sur l'autre rive, dans la région d'East Bay....

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Harriot Manley/Sunset Publishing

Trip 8-10 Jours 10 stops

Le Meilleur Du Nord De La Californie

Découvrez le meilleur des grands espaces de la Californie du Nord
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Même si elle mesure moins de 130 km², San Francisco fait partie des plus jolies villes au monde. Connue pour ses demeures cossues de l'époque victorienne, ses tramways, sa diversité dynamique, son magnifique front de mer et son pont rouge, la « ville au bord de la...

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Faites le plein de souvenirs sur ces plages de Californie plébiscitées par les familles

Le sable, la mer et les enfants : une combinaison magique pour s'amuser en famille. Ces 12 plages sont idéales pour les familles avec leurs eaux calmes, parfaites pour les bébés nageurs, leurs...

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Alex Farnum
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RJ Muna

Les Spectacles

Des musées, de la musique et un soupçon de bohème

Nichés à proximité de City Hall, reconnaissable de par sa célèbre coupole, d'impressionnants espaces réservés aux spectacles vous proposent...

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Courtesy of San Jose International Airport

Spotlight: San Jose

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Une ville férue de technologie au cachet international

Si vous arrivez en avion, l'amour de la technologie dont la ville est empreinte ne pourra que vous sauter aux yeux. Au terminal B du Norman Y....

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Selon la légende, le labyrinthe de couloirs de Winchester Mystery House a été conçu pour désorienter les fantômes des personnes abbatues par les carabiniers de Winchester.
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Trip 3-5 jours 10 stops

Boucle Dans La Région De La Baie De San Francisco

Découvrez ce tour autour d'une baie iconique
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Commencez votre périple par l'un des ouvrages d'architecture les plus emblématiques au monde. Avec ses tours s'élevant à 227 mètres de haut, sa travée en demi-cercle et sa couleur rouge pompier, le pont du Golden Gate, à l'embouchure de la baie de San Francisco, est tout simplement incroyable. C...

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Incroyables expériences à mettre sur la liste de vos envies

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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Réveillez la fashionista qui sommeille en vous

En Californie, le shopping est une forme d'art. Que vous soyez à la recherche d'une robe sublime pour un cocktail ou d'une authentique piñata mexicaine, vous...

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