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Bière artisanale et brasserie à Anaheim

Bière artisanale et brasserie à Anaheim vca_maps_orangecounty
Bière artisanale et brasserie à Anaheim
Les brasseries, anciennes comme nouvelles connaissent un véritable essor à Anaheim

Soutenu par le Maire Tom Tait, grand amateur de bière, le secteur de la bière artisanale est en plein essor et une douzaine de brasseries artisanales se feront bientôt connaitre hors des frontières de la ville. « En Californie du Sud, quand on pensera à la bière artisanale et à tout ce qui va de pair, on pensera forcément à Anaheim, » dit le maire. « L'héritage allemand d'Anaheim fait que nous brassons de la bière ici depuis la fondation de la ville. »

Outre les classiques Backstreet Brewery (ouverte en 1998) et Anaheim Brewery (fermée en 1920 et rouverte en 2010), goûtez les saveurs de Noble Ale Works (2012), et les bières expérimentales de Bottle Logic Brewing (2013). Vous trouverez à Hoparazzi Brewing Co. une grande salle de dégustation Legends Craft Brewery lancera bientôt la première salle de dégustation de ses bières primées. Consultez les sites internet de ces brasseries qui proposent des dégustations des cours et d'autres événements tout au long de l'année.

Autre façon amusante de goûter les mousses artisanales d'Anaheim : participer à une visite guidée pour tout savoir sur le brassage à Anaheim et ses environs. Avec les Orange County Craft Brew Tours, vous embarquez dans un bus de style limousine pour visiter trois brasseries, faites de nombreuses dégustations et repartez avec des petits souvenirs. (Envie d'un ouvre-bouteille comme souvenir ?) En septembre, le festival annuel OC Brew Haha présente presque une centaine de bières artisanales, sans compter d'autres bières du monde entier. Santé !