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5 choses incroyables à faire dans la vallée de Santa Maria

5 choses incroyables à faire dans la vallée de Santa Maria
Prenez la route vers le nord du Santa Barbara County pour une dégustation de vins, du golf et sa fameuse spécialité au barbecue

Étape idéale à mi-chemin entre la baie de San Francisco et Los Angeles, la Santa Maria Valley allie des traditions ancestrales d’élevage et de culture à une réputation sans cesse grandissante en tant que l’une des principales régions viticoles de Californie. Venez dans cette région du nord du comté de Santa Barbara pour profiter d’un succulent barbecue à la mode Santa Maria et de dégustations de vins de qualité le long du Santa Maria Valley Wine Trail

Faites un voyage dans le temps à La Purisima Mission

L’histoire de la Californie prend vie à La Purisima Mission State Historic Park, aux environs de Lompoc. Mission la mieux restaurée de l’État, La Purisima vous permet d’admirer des bâtiments anciens aux plafonds chevronnés et des œuvres d’art sacrées datant du début du 19e siècle. Parcourez les sentiers des 800 hectares du parc dont le décor a peu changé au cours des siècles.

Travaillez votre swing sur un superbe parcours de golf

Considéré comme « un joyau bien caché » et l’un des 50 parcours de golf les plus techniques des États-Unis par Golf Digest, La Purisima Golf Course, près de Lompoc, est aussi beau que difficile. Jouez parmi les chênes sur le parcours vallonné de cette région viticole et mettez votre jeu au défi sur le 18 trous dessiné par l’architecte renommé Robert Muir Graves.

Trouvez un trésor caché dans un immense magasin d’antiquités

Avec plus de 35 commerçants de premier plan, Deja Vu Antiques Mall, à Old Orcutt, vous permet de tout dénicher, des meubles classiques aux designs modernes des années 50-60. Déambulez parmi les commerçants exposants leurs biens dans un immense quai de chargement construit en 1906. Vous ne savez pas ce que vous pouvez trouver en chinant parmi les collections de vêtements vintage, de boîtes à déjeuner d’époque et de vaisselle en porcelaine.

Délectez-vous d’un steak à la Far Western Tavern

Délicatement assaisonné et grillé au feu de bois de chêne rouge, il n’y a rien de comparable à un steak grillé façon Santa Maria. Depuis plus de cinq décennies, la Far Western Tavern est le lieu où aller pour déguster cette spécialité de la Côte Centrale. Commandez un faux-filet ou une entrecôte tout en admirant l’art western, les vitraux et les autres détails décoratifs rapportés à la taverne d’Old Orcutt du restaurant original à Guadalupe.

Visitez un spectaculaire domaine vinicole moderne

Remarquablement moderne avec son toit en V, la Presqu’ile Winery est aussi surprenante que son nom est typique. Visitez cet endroit agréable surplombant la Santa Maria Valley. Vous pouvez y goûter les célèbres pinots noirs et chardonnays dans une salle de dégustation faite de beaux bois et de pierres locales posées à la main. Consultez le programme des évènements du domaine et dégustez un syrah en assistant à un concert en plein-air.

Ne manquez pas non plus…

Pour goûter au meilleur de la scène vinicole locale, suivez le Santa Maria Valley Wine Trail menant à 15 domaines de la région. Prenez le Wine Trolley qui propose un circuit d’une heure et quart à travers la vallée les samedis et dimanches pour atteindre les deux principaux domaines et restaurants de la région. En parlant de gastronomie, vous voudrez marier certains des excellents vins locaux à un plat de viande au barbecue façon Santa Maria dans l’un des restaurants de la vallée spécialisés dans cette tradition régionale. 

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5 CHOSES INCROYABLES À FAIRE DANS LA VALLÉE DE SANTA MARIA
La Santa Maria Valley allie des traditions ancestrales d’élevage et de culture à une réputation sans cesse grandissante en tant que l’une des principales régions viticoles de Californie.
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Alex Farnum

Californie Centrale

Découvrez La Côte Centrale

De la grandeur épique de Big Sur aux plages aux allures méditerranéennes de Santa Barbara, qui ont donné à la côte son surnom de « riviera américaine », en passant par les pittoresques hameaux, les falaises en dents de scie et l'arrière-pays viticole de l'État, la région attire depuis toujours les artistes et poètes fascinés par sa beauté onirique. 

"Monterey a été la première capitale de l'État de Californie, lorsque la première constitution fût signée dans cette ville côtière en 1849."

Embarquez pour le road trip d'une vie sur l'emblématique route N°1, qui relie San Francisco à Los Angeles, où vous pourrez vous amuser à dénicher des plages isolées, vous émerveiller devant les falaises vertigineuses le long de Big Sur, emprunter des sentiers au milieu de séquoias, apercevoir des loutres de mer à l'incomparable Monterey Bay Aquarium et déguster un Pinot Noir au coucher du soleil dans la vallée romantique de Santa Ynez.

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Courtesy of Ventana Big Sur

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Zachary Miller/Getty Images

Spotlight : Comté de Ventura

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Plongez-vous dans l'atmosphère détendue de cette destination, située sur la côte californienne .

Quand on évoque les lieux en Californie qui s’apparentent à d'immenses terrains de jeux en plein air, il faudra citer le comté de Ventura, à la...

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La Bubble Gum Alley de San Luis Obispo est remplie de plus de 1,7 million de pièces de gomme à mâcher.
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Harriot Manley/Sunset Publishing

Spotlight: Santa Barbara

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La magie du style méditéranéen mélé à la brise de l'océan

Des bougainvilliers qui s'entortillent sur des toits aux tuiles rouges, le chant des oiseaux qui se mêle à la brise du large, des îles, des...

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Kodiak Greenwood

Spotlight: Big Sur

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L'art et la nature fusionnent à la perfection sur cette côte sauvage, un des cadres les plus spectaculaires de Californie.

Bienvenue sur l'un des littoraux les plus inoubliables au monde. Cette côte d'environ 150 kilomètres de long, avec ses séquoias tapis dans la...

Apr 20 - Apr 23
Avril

Préparez-vous au rendez-vous ultime du monde culinaire. Dans sa neuvième année, cette événement très luxe est une folie à faire au moins une fois dans sa vie. Dans un cadre de bord de mer...

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Courtesy of Coastal Luxury Management
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Castroville produit 95% des artichauts du pays. En 1948, Marilyn Monroe a été couronnée première "Artichoke Queen" (reine de l'artichaut).
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Photo by Laura Flippen

La route du vin de la Côte Centrale

Des kilomètres de côtes, des collines ensoleillées et des domaines où on peut se relaxer

Des ranchs illustres, une côte romantique, de jolies routes de campagne, des villages paisibles où se reposer et des raisins (beaucoup de raisins...

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Christina Lauren/Flickr
Srrawberries in Oxnard, California
David McGlynn / Getty Images

Oxnard

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Photo courtesy of Monterey Jazz Festival
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Kodiak Greenwood

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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Harriot Manley/ Sunset Publishing

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Santa Barbara est classée parmi les 20 principaux comtés du pays pour son nombre d'utilisateurs de vélos, avec près de 5 000 habitants se rendant au travail en deux roues.