Kalifornien: Kulinarisches
ALL DREAMS WELCOME
In San Francisco sind zutatenbasierte Menüs angesagt. Die „City by the Bay“ sitzt direkt an der Quelle von erstklassigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen – und hier...
Als Supermetropole der Megastars lockt L.A. natürlich auch Köche an, die Eindruck schinden möchten. Bekannte Größen wie der Kärntner Wolfgang Puck – dessen legendäres...
Mit dem pazifischen Ozean und San Diego Bay direkt vor der Tür ist San Diego geradezu die Definition von Essen am...
Kalifornien ist der größte Milchproduzent der USA – und wo es Milch gibt, gibt es auch reichlich köstlichen Käse. Der California Cheese Trail...
Kalifornien gehört zu den produktivsten Agrarregionen der Erde und ist damit ein echtes Füllhorn – zum Beispiel sind wir in den gesamten USA bei weitem führend im Anbau von Avocados und Erdbeeren...
Wenn Sie nach Kalifornien kommen, dann bringen Sie Ihren Hunger mit! In diesem Staat versteht man sich aufs Kochen. Erstaunliche und innovative Meisterköche, die mit Michelin-Sternen überhäuft...
Die Halbinsel Monterey, die an drei Seiten vom Pazifik gesäumt wird, bietet zugleich windgepeitschte Strände und...
Sunnylands, das 80 Hektar große frühere Anwesen des Großverlegers und britischen Botschafters Walter Annenberg und...
Abseits der musikalischen Auftritte hat sich das Coachella Valley Music and Arts Festival, das im April im Empire...