Kalifornien: Kulinarisches
ALL DREAMS WELCOME
In San Francisco sind zutatenbasierte Menüs angesagt. Die „City by the Bay“ sitzt direkt an der Quelle von erstklassigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen – und hier...
Als Supermetropole der Megastars lockt L.A. natürlich auch Köche an, die Eindruck schinden möchten. Bekannte Größen wie der Kärntner Wolfgang Puck – dessen legendäres...
Mit dem pazifischen Ozean und San Diego Bay direkt vor der Tür ist San Diego geradezu die Definition von Essen am...
Kalifornien ist der größte Milchproduzent der USA – und wo es Milch gibt, gibt es auch reichlich köstlichen Käse. Der California Cheese Trail...
Kalifornien gehört zu den produktivsten Agrarregionen der Erde und ist damit ein echtes Füllhorn – zum Beispiel sind wir in den gesamten USA bei weitem führend im Anbau von Avocados und Erdbeeren...