Die Geschichte: Die auf halbem Weg zwischen San Francisco und Los Angeles in der zentralen Küstenregion gelegene Stadt Paso Robles ist für ihre Thermalbäder, Weinkellereien und Mandeln bekannt – einst gab es dort sogar die weltweit größte Konzentration an Mandelgärten. Aber sie kann auch eine beeindruckende architektonische Geschichte im und um den Downtown City Park herum vorweisen, der etwa im Jahr 1890 von den Gründern der Stadt (einer von ihnen war der Onkel des Gangsters Jesse James) konzipiert wurde. Ein Beispiel: Die Carnegie Library, ein neoklassizistisches Gebäude, das 1908 eröffnet wurde und heutzutage den Geschichtsverein beherbergt. Schauen Sie sich auch das Paso Robles Inn an, wo Berühmtheiten wie Teddy Roosevelt und Clark Gable übernachtet haben. Das Original stammt aus dem Jahr 1891, doch die gegenwärtige Version wurde 1941 gebaut, und die berühmten Thermalquellen (ein Anziehungspunkt seit dem späten 18. Jahrhundert) sprudeln dort immer noch.
Wo Sie sich vergnügen können: Übernachten Sie im Paso Robles Inn, das im Stil der spanischen Missionen errichtet wurde, und buchen Sie ein Zimmer mit einem Freiluft-Whirlpool, der durch die heißen Quellen von Paso Robles gespeist wird. Oder entscheiden Sie sich für das luxuriöse Hotel Cheval mit 16 Zimmern. Möchten Sie etwas trinken? Hier werden Sie 15 Verkostungsräume finden; das Lokal der auf Rotweine ausgerichteten Kellerei Pianetta Winery liegt in der Nähe des Parks. Und verpassen Sie nicht die Restaurant-Szene: Probieren Sie das Artisan, das Pizzen aus dem Holzofen mit lokalen Zutaten anbietet.
