German (DE)German (DE)

Beliebte Seiten:

Visit California logo

Five Amazing Things to Do in Big Sur

5 einzigartige Highlights rund um Big Sur

Entdecken Sie die Aussichten aufs Meer, die luxuriösen Gasthäuser und das eklektische Vibrieren dieser besonderen kalifornischen Destination an der Central Coast

Removed from Likes

Bei schroffen Felsklippen, die bis zu 80 Meter tief in steinige Buchten herabstürzen, in denen die schäumende Brandung hoch aufspritzt, braucht man sich nicht wundern, dass viele Leute Big Sur für den dramatischsten Küstenverlauf der Welt halten. Aber außer seiner rauen Naturschönheit, ist Big Sur auch eine Region mit einer langen künstlerischen Geschichte. Und ebenso mit kreativen Restaurants und einzigartigen Resorts, die Sie gleich mit in diese Welt der Nebel, der Mammutwälder und der unvergleichlichen Küstenansichten eintauchen lassen.

Nobel trifft Rustikal im Post Ranch Inn

So wie es diese Klippen dominiert, die mehr als 360 m hoch über dem Pazifik liegen, lässt Sie das Post Ranch Inn den Rest der Welt ganz schnell vergessen. Ziehen Sie sich in diese modernen und beeindruckenden Räume in den architektonisch markanten Gebäuden zurück, die sich nahtlos in die natürliche Umgebung einfügen. Bestaunen Sie die herrliche Aussicht, während Sie auf Ihrem Balkon in einer Edelstahlwanne versinken, um später sich am holzbeheizten Kamin wieder aufwärmen zu können. 

Fahren Sie die fantastischste Küstenschnellstraße der Welt

Der California Highway 1 ist einer der Hauptanziehungspunkte von Big Sur und es ist einfach beeindruckend, wie er die Klippen umfährt und sich zwischen den hochragenden Mammutbäumen durchschlängelt. Nehmen Sie sich Zeit, fahren Sie sicher und halten Sie an den Aussichtspunkten an, wo Sie zusehen können, wie die Nebelschwaden in den Schluchten mit den Mammutbäumen verschwinden. Auf dem Weg bekommen Sie natürlich auch gutes Essen: Halten Sie beim Big Sur River Inn an für Frühstücksklassiker wie French Toast, oder bei der Big Sur Bakery, wo Sie unter den Dinnern zur Auswahl auch Gourmet-Pizza aus dem Holzofen finden.

Fangen Sie die gute Stimmung in Nepenthe ein

Für alle, die Big Sur lieben, ist ein Besuch hier nicht komplett, wenn man nicht in Nepenthe anhält; hier einkauft und zu Abend essen isst, und ein wenig die großartige Umgebung genießt. Lolly und Bill Fassett, die Gründer von Nepenthe, beauftragten Rowen Maiden, der bei Frank Lloyd Wright studiert hatte, mit dem Bau der denkmalgeschützten Mammutbaum- und Lehmziegel-Anlage, die Sie heute sehen. Setzen Sie sich auf einen Platz auf der Terrasse und lassen Sie eine von Big Surs beeindruckenden Aussichten auf sich wirken, während Sie in einen der berühmten Ambrosia Burger von Nepenthe beißen. Kaufen Sie dann im The Phoenix Shop ein, wo Sie die unverwechselbare Bekleidung und hinreißenden Schmuck von führenden Designern finden.

Wanderung hinunter zur versteckten Bucht

Denken Sie auch an den Rückweg, wenn Sie sich auf den Weg zur Partington Cove machen. Die Strecke des Rundwegs ist mit zwei Meilen nicht sehr lang, aber um wieder auf die Höhe des Highway 1 zu kommen, ist ein Aufstieg von mehr als 90 m Höhenunterschied nötig. Die Route schlängelt sich langsam nach unten, bis Sie in einen langen Tunnel kommen, der vom Big-Sur-Pionier John Partington gegraben wurde. Durchqueren Sie ihn und Sie kommen an einer felsigen Bucht wieder heraus, die einst für das Verschiffen von Baumstämmen, und später zum Schmuggeln von „Moonshine“ benutzt wurde (“Moonshine“ heißt nichts anderes als schwarz gebrannter Schnaps).

Essen am dem Rand des Kontinents

Auch wenn Sie nicht im Post Ranch Inn übernachten, bietet das Restaurant des Hauses Sierra Mar doch den Geschmack dieser herrlichen Umgebung an. Reservieren Sie sich auf jeden Fall einen Platz, und wählen Sie etwas aus der Karte mit den erfinderischen Mittag- und Abendessen zum Festpreis aus (die Wagyu Short-Rip mit Maisgrütze ist zum Beispiel sehr beliebt), während Sie durch die boden- und deckenhohen Fenster Ihren Blick über den Ozean streifen lassen. An einigen Tagen werden Sie buchstäblich wie über den Wolken sitzen, wenn der Nebel aufzieht.

Und was Sie auch nicht verpassen dürfen...

Die Schönheit und Abgeschiedenheit von Big Sur hat über eine lange Zeit eine ganze Reihe von talentierten Autoren, Künstlern und Musikern angezogen. Auf dem Highway 1 finden Sie deshalb in beiden Richtungen Galerien mit führenden, regionalen und internationalen Malern und Kunsthandwerkern. Zu Ehren des legendären Schriftstellers, der sich in Big Sur niedergelassen hat, veranstaltet die Henry Miller Memorial Library eine Serie mit besonders ausgesuchten Konzerten auf ihrer Freilichtbühne, die sich auf einer Lichtung umgeben von Mammutbäumen befindet, während Sie am Sonntag Nachmittag Auftritte mit Jazz-, Folk- und Zydeko-Musik aus Louisiana im Big Sur River Inn erleben können.  

Hoch über der Küste in einem Mammutbaum-Wald, verbindet Sie Ventana Big Sur mit dem Besten dieser unvergleichlichen Region. Versinken Sie in einer Badewanne im japanischen Stil und dinieren Sie im The Sur House, dass sich auf die Küche dieser Küste mit ihren lokalen Wurzeln spezialisiert hat, und eine sorgfältig kuratierte Auswahl von 10.000 Weinen der Central Coast anbietet. Für eine vollständige Entgiftung können Sie das Esalen Institute aufsuchen, wo Sie in heißen Quellen baden und sich bei einer Massage entspannen können. Sie können dort auch an bis zu 600 Kursen teilnehmen - die vom Brasilianischen Tanz bis zu Yoga zur Achtsamkeit reichen - und das alles auf einem riesigen Gelände von mehr als zehn Hektar an der kalifornischen Küstenlinie.

Removed from Likes

Fotos von Reisenden

Verwenden Sie auf Instagram den Hashtag #VISITCALIFORNIA und wir teilen Ihren Trip auf unserer Seite.