The FiftyFifty Brewery
FiftyFifty Brewing Company

Die Kleinbrauereien der High Sierra

Die Kleinbrauereien der High Sierra
Après-Ski oder Après-Hike: Erfrischen Sie sich in den gemütlichen Schankstuben des Hochlands

„Willkommen in der Höhe“ lautet – übersetzt – der Slogan der Mammoth Brewing Company in Mammoth Lakes, eine der vielen Schankstuben und Bierkneipen im Bergland von Kalifornien. Nach einem kalten Tag auf den Buckelpisten oder in den Geländeparks im Winter oder nach einem anstrengenden Wandertag auf den Granitwegen im Sommer, sind diese Kleinbrauereien der ideale Ort, um sich in aller Ruhe ein kühles Blondes zu gönnen. Mammoth Brewing verwendet regionale Zutaten wie wilden Holunder und Hopfen, die in der Nähe der östlich gelegenen White Mountains wachsen, um ihren hauseigenen Biere eine besondere Geschmacksnote zu verleihen. Die Ergebnisse können Sie im Verkostungsraum oder draußen an einem der Picknicktische probieren.

Ebenfalls in Mammoth Lakes finden Sie Black Doubt Brewing, eine selbst ernannte "nano-Brauerei", die sich auf belgische Ales, Sour Biere und andere Kreationen aus dem Fass spezialisiert. Im Bergdörfchen June Lake nördlich von Mammoth Lakes bietet June Lake Brewing ein breites Spektrum an Bieren in einem in großer Höhe gelegenen Schankraum. Probieren Sie das cremige, leicht würzige Alpers Trout Pale Ale oder das Hutte Double IPA, das als „Goliat der Biere“ angepriesen wird.

In der Region um den Lake Tahoe könnte man beinahe von einem Six-Pack an Mikrobrauereien sprechen, die obergärige Biere, Starkbiere, Pilsner und mehr brauen. Genießen Sie in Truckee den Gerstensaft und entspannen Sie sich im Restaurant der FiftyFifty Brewing Company (probieren Sie auf jeden Fall das in Eichenfässern gereifte Eclipse Imperial Stout!). In Tahoe City bietet der Tahoe Mountain Brewing and Brew Pub Gratisführungen durch die eigene Brauerei. An der Grenze zwischen Kalifornien und Nevada am Südufer des Sees liegt das Stateline Brewery & Restaurant praktisch an der Talstation der Heavenly Gondola und ist daher ein besonders beliebter Treffpunkt zum Après-Ski.

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Thomas H. Story/ Sunset Publishing

Nordkalifornien

Die High Sierra entdecken

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Average (°C)
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12°
High
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June - Aug
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High
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Sept - Nov
18°
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-4°
Low
Mar - May
12°
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-5°
Low

Schneebedeckte Gipfel im Winter, rauschende Wasserfälle im Frühjahr, Wildblumenwiesen und glitzernde Bergseen im Sommer, leuchtend buntes Laub im Herbst – dies ist ein Land von beeindruckender und wilder Schönheit. Die Urlaubsorte von Weltklasse rund um den türkisblauen Lake Tahoe sowie Mammoth Lakes bieten herrliche Pisten und Loipen im Winter und Wanderwege mit atemberaubenden Aussichten im Sommer.

„Yosemite Valley … ist stets ein Sonnenaufgang, ein grün-güldenes Glitzernund Wunder aus Stein und Raum.“ – Fotograf Ansel Adams

Der Yosemite-Nationalpark, der zum Weltnaturerbe zählt, liegt ebenfalls in dieser Region, nur rund 3½ Autostunden östlich von San Francisco. Ob Sie Berge besteigen oder auf Skiern hinabwedeln oder sich in einem warmen Whirlpool unter dem Sternenzelt entspannen – hier finden Sie Ihren idealen Urlaub. 

SPECIAL FEATURE
Familienfreundliche Resorts und schneereiche Skiurlaube

Steile Abfahrten in der High Sierra, Schneegestöber an einem Vulkanhang, familienfreundliche Wintersportgebiete, schneereiche Zufluchtsorte am Rande von Yosemite und vieles mehr – Kalifornien...

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Majestätische Gipfel und ein Muss für jeden Besucher

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Rebecca Garrett

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Hoher Schnee im Winter, blühende Wildblumen im Sommer

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Bodie

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Jeff Mosers/ Flickr

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