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A foraging lesson at a North Coast mushroom festival

Northern California

节庆

您可以通过参加当地节庆了解当地。动力大锦标赛 (Kinetic Grand Championship) 是一项非常盛大有趣的趣的比赛,比赛为期三天,参赛的是人造机器(如用轮毂制成的可以快速移动的龙),赛程从阿克塔 (Arcata) 至弗恩代尔 (Ferndale)。初秋的雨水迎来门多西诺蘑菇节 (Mendocino Mushroom Festival);一定要在这个庆典上尝一尝味道奇特的“糖果帽蘑菇” (candy cap mushroom)——这是当地出产的一种真菌。在每个一月举办的螃蟹、葡萄酒和啤酒节上,人们可以就着当地出产的啤酒和葡萄酒品尝从海边新鲜打捞的螃蟹。春季来北海岸,游客可以观赏灰鲸喷水,灰鲸每年都会沿着北海岸迁徙至阿拉斯加。

Jan 19 - Jan 28
一月

这个节庆庆祝北海岸的丰收,为期一周多,您可尽情品尝各种蟹类美食、酿酒师晚餐,参加葡萄酒评比、抓蟹旅行、烹饪课程,享用家常海鲜汤。从海岸到内陆山谷,门多西诺县各处的餐厅、旅馆、B&B、酿酒商、手工食品制造商都会参加这个庆典,供应特色海鲜菜,举办特色活动。

节庆  MendoCrabWineBeer_GianniDominici_preview_686x885
Gianni Dominici/Flickr
节庆  vca_maps_northcoast
五月

动力大锦标赛是一项奇特的活动,在北海岸举办,为期三天,新机械装置、新发明、新创造是活动的主题。参赛者必须操控他们手工制作的人力动力的交通工具,从尤里卡附近的阿克塔大学城出发,向南行进约30英里/48千米,穿过陆地、海滩,甚至是洪堡湾,抵达宁静的弗恩代尔小村。这项锦标赛是阵亡将士纪念日的传统节目,被人们昵称为“艺术界的三项全能”,为人们呈现奇特的参赛交通工具;您可在赛道两旁为选手们助威,...

The Kinetic Grand Championship on California's North Coast
Kinetic Grand Championship by Erik Fitzpatrick/Flickr
California's North Coast
十一月

多雨的冬季标志着北海岸的蘑菇进入了繁荣生长的季节。11 月初举行的门多西诺盛会 (Feast Mendocino) 为期 10 天,庆祝该地区最受欢迎的作物(以及其他一些酒类产品)的丰收。

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门多西诺盛会上的厨师
布伦丹·麦圭根 (Brendan McGuigan)
加州北海岸地区