Hotéis Imperdíveis

Aberto em 1907, este hotel de luxo fica acima do centro agitado, eco de uma era de opulência da história de San Francisco. Mas ele tem estilo antigo? Nem pensar. Com sua visão ampla da cidade e da baía e seu lobby restaurado (revelando os pisos de mármore originais e outros detalhes criados pela aclamada arquiteta Julia Morgan), é uma inesquecível opção de hospedagem de luxo, o tipo de lugar onde se vestir com sofisticação faz sentido.

Mas as coisas não começaram tão bem para o hotel. Quando o terremoto de 1906 ocorreu, a construção já havia sido concluída, mas o hotel ainda não tinha sido inaugurado. O prédio sobreviveu, contudo sofreu danos consideráveis no incêndio que consumiu boa parte da cidade. Foram feitos reparos e, a partir desse início difícil, o Fairmont emergiu como um centro da vida sofisticada na cidade e recebeu diversos presidentes americanos e outros hóspedes de primeira. Para um momento retrô de descontração descolada, fique ao lado de estátuas Tiki, desfrutando de Mai Tais no Tonga Room & Hurricane Bar.

Um refúgio que fica bem próximo à cidade, a bela comunidade da Ilha de Coronado é como um enclave privado com praias perfeitas, como a Coronado Beach, ideal para famílias. Além da areia macia, o que há de mais precioso na ilha é o Hotel Del Coronado, construído em 1888 e ornado com torres semelhantes às de castelos, de um castanho avermelhado. Explore o lobby e os andares por conta própria, ou participe de um passeio guiado oferecido pela Associação Histórica de Coronado; professores compartilham pormenores sobre a notável história e lista de hóspedes do Del (que inclui Marilyn Monroe, que estrelou, junto com o hotel, a comédia Quanto mais quente melhor). O Del também serve um suntuoso brunch de domingo, e o bar Babcock & Story é ótimo para tomar uma cerveja artesanal com vista para o Pacífico. Não muito longe do Del, o Loews Coronado Bay Resort fica na sua própria península de 6,07 hectares e é famoso pelos esportes aquáticos e por ser um local onde os cachorros são muito bem aceitos.

A pequena ilha, alcançada pela arqueada ponte Coronado Bridge, é fácil de ser explorada de bicicleta. Alugue uma bicicleta da Holland's Bicycles para pedalar passando por elegantes mansões à beira-mar e jardins bem cuidados ou visite a Orange Avenue, repleta de lojas, restaurantes, galerias e teatros. Você encontra mais lojas e galerias de arte na Ferry Landing. Além disso, restaurantes como Il Fornaio Coronado e o Peohe’s têm vistas amplas do horizonte do centro de San Diego ao longo da Baía de San Diego.

Dica de viagem: pode haver engarrafamentos na ponte San Diego-Coronado, principalmente em fins de semana no verão. A Flagship Cruises leva você em balsas que saem da Ferry Landing, do outro lado da baía, e vão até o Embarcadero. Taxis aquáticos também são disponibilizados.

Quando o St. Francis Hotel abriu em 21 de março de 1904, uma fila de carros e carruagens se estendeu por três quarteirões, com os moradores de San Francisco indo à Union Square para ver o mais novo marco da cidade. Construído a um custo de US$ 2,5 milhões, pela família do famoso magnata ferroviário de San Francisco Charles Crocker depois de estudar os melhores hotéis da Europa, o St. Francis rapidamente se tornou um centro da elite social e artística da cidade. O hotel sobreviveu a tempos de mudança (sem mencionar o terremoto de 1906) e até hoje permanece como um símbolo soberano de elegância.

O hotel agora tem cerca de 1.200 quartos, com instalações contemporâneas divididas em dois prédios. Mas algumas coisas não mudaram. O antigo relógio de parede Magneta está no lobby histórico, de balcão enfeitado e colunas de mármore. E os bondes com seus sinos ainda passam pela Powell Street, na frente do hotel. Experimente tudo isso sentado sob a iluminação aconchegante do Clock Bar, criado pelo aclamado chef Michael Mina, onde você pode provar queijos gourmet e tomar um coquetel artesanal, ou estudar a carta de vinhos com cerca de 300 rótulos.

Construído em 1926 como um dos primeiros arranha-céus de Sacramento, este edifício, que já foi de uma seguradora, renasceu como o Citizen Hotel. Uma extensa reforma deu nova vida ao elegante hotel-boutique de 198 quartos, integrante da rede hoteleira Joie de Vivre. Com madeiras escuras e inteligentes charges políticas penduradas nas paredes, o Citizen possui distinta localização, bem próximo ao Capitólio do estado, além de uma biblioteca com filmes de temas políticos. O hotel também abriga o Grange, restaurante onde o chef Oliver Ridgeway prepara pratos com excelência, destacando ingredientes sazonais frescos ultralocais. O chef Ridgeway faz visitas regulares aos Farmers' Market de Sacramento para criar seus menus; aliás, ele leva a uma incursão guiada ao mercado ao lado do hotel, realizado no Cesar Chavez Park toda quarta-feira, onde você pode pegar dicas e aprender receitas e técnicas culinárias.

Quando o Beverly Hills Hotel abriu em 1912, estava cercado por campos de feijão-de-lima. A cidade com o mesmo nome do hotel seria fundada apenas dois anos depois. Agora, o Pink Palace, um revival do estilo das missões, com seus lendários bangalôs (onde Elizabeth Taylor passou sua lua de mel — com seis de seus oitos maridos — e Marilyn Monroe dormiu), tornou-se sinônimo da cidade e da sua imagem cativante de glamour das estrelas do cinema. 

O hotel também é conhecido por sua discrição, fazendo dele um lugar preferido para encontros secretos. O lendário Polo Lounge, antigo ponto de encontro de Frank Sinatra e do Rat Pack, continua atraindo notáveis da indústria de entretenimento e celebridades. Então peça um Manhattan e fique de olhos bem abertos. Escondido no porão, o minúsculo Fountain Coffee Room, com 19 lugares, data de 1949 e ainda é um lugar favorito entre os moradores da cidade para café da manhã.

Passe a noite e desfrute de alguns extras, especialmente em volta da piscina, onde os hóspedes recebem refrescos surpresa grátis e serviços durante todo o dia, como xícaras de manteiga de amendoim congelada, minissorvetes, limpeza de óculos de sol e uma refrescante (perfeita) borrifada de Evian.