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Lucas Himovitz

16 Festivais Incríveis de Culinária, Cerveja e Vinho

É grande a diversidade vista na vida real. A Califórnia é uma das regiões agrícolas mais produtivas do mundo — por exemplo, nós somos, de longe, os maiores produtores de abacate e de morango dos Estados Unidos. Extraoficialmente, o estado é também o líder nacional em festivais de comida. Isso ocorre porque os californianos não só se destacam no cultivo e na preparação de comida. Nós adoramos celebrá-la também. Participe de eventos ao longo do ano que honram tudo, de caranguejos Dungeness a tamales, de alcachofras a tâmaras. E, é claro, muito vinho e cerveja artesanal da Califórnia. Assista a demonstrações de cozinha realizadas por chefs renomados, desfrute de entretenimento ao vivo e prove alimentos especiais surpreendentes. Alguém quer sorvete de alho?

Julho

Vampiros, tomem cuidado: esse é um fim de semana mergulhado em alho, que você deve evitar. Todos os demais, participem pelo menos uma vez do Gilroy Garlic Festival, um evento singular. Veja quão...

A garlic wreath at the Gilroy Garlic Festival
Bill Strange Photography
Central Coast region of California