A Ride at the Riverside County Fair & National Date Festival
Randy Heinitz/Flickr

FEVEREIRO

Feira e Festival Nacional das Tâmaras de Riverside County

Quer uma tâmara? Com certeza você conseguirá a sua no Riverside County Fair & National Date Festival, realizado no Coachella Valley para reverenciar as doces frutas das tamareiras locais.

As primeiras mudas foram plantadas no Coachella Valley no início do século 20, trazidas da Argélia. As árvores proliferaram e a primeira feira foi realizada em 1921, para celebrar o final da safra. Hoje, a região é a maior produtora de tâmara do hemisfério ocidental.

Prove cremosos shakes de tâmara (conhecidos por serem uma das melhores maneiras de se refrescar no deserto) e comidas que levam toques da fruta: de tâmaras enroladas em bacon a fatias de cheesecake com cobertura de chocolate e lascas de tâmaras.

A programação da feira sempre inclui grandes apresentações musicais, competições (de montaria em touros a monster-trucks) e uma ajuda generosa das vibrações do deserto. Confira as anuais corridas de camelos e de avestruzes (você pode se surpreender com a velocidade que os avestruzes podem atingir) e o concurso musical noturno com tema das Mil e Uma Noites, que começou na feira na década de 1940. Todos os anos, a feira também tem a eleição da rainha Scheherazade feita por um júri composto pelas princesa Dunyazade e Jasmine.

Para mergulhar ainda mais no universo da tâmara, veja uma das demonstrações culinárias diárias no edifício Taj Mahal, e não se esqueça de levar muitas guloseimas para casa.