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Karen Wibbs/Getty Images

Sonoma County

Sonoma County

Uma boa parte de Sonoma County tem clima de cidade pequena — as várias vinícolas, restaurantes e butiques independentes contribuem para isso — mas, na verdade, o lugar é bem grande. Sonoma, que faz fronteira com a baía San Pablo ao sul, as montanhas Mayacamas a leste e o Oceano Pacífico a oeste, tem 4.579 km² de área. Uma grande parte do território é ocupada por terras agrícolas e vinhedos. A cena enológica é realmente excepcional: há mais de 425 vinícolas no local, que oferecem uma variedade impressionante de varietais, estilos, faixas de preço e terroirs. Provavelmente você não poderá passar por todas as 18 Áreas Viticultoras Americanas daqui. Por isso, comece por algumas delas. Você pode optar pela região de Carneros, uma charmosa denominação de origem que abarca os vales de Napa e Sonoma, produtora de alguns dos vinhos Chardonnay, Pinot Noir e espumantes da região. (Os fãs de espumantes devem visitar a Gloria Ferrer — pelo Blanc de Blancs e pelas paisagens épicas.)