Mendocino
Esta charmosa vila, incrustada em uma elevação cavada pelas ondas, está espremida entre densas florestas e um mar bravio. Como menos de mil residentes fixos e sua localização remota, Mendocino oferece tranquilidade em um ambiente espetacular da Costa Norte. A notável localização de Mendocino é um ímã natural para artistas, e você pode vê-los frequentemente com os cavaletes armados e as paletas de tinta, capturando a cena em suas telas. Mendocino é feita para caminhar, então passeie pelas ruas com lojas vendendo arte local, entre para um café e um bate-papo com os habitantes. Caminhe pelas colinas, especialmente ao pôr do sol em tardes sem neblina. O ambiente natural selvagem da região e o isolamento também levaram pensadores alternativos e ambientalistas, e a palavra “orgânico” surge em muitos menus. Casas da era vitoriana, convertidas em pensões em todos os níveis de sofisticação, parecem casinhas de contos de fada trazidas à vida. Mendocino também é boa de festa, principalmente quando se trata de comida, e os festivais anuais homenageiam cogumelos, vinho e caranguejo, assim como os maiores habitantes da região, as baleias.
Considerando que o Pacífico localiza-se logo além da janela em Mendocino, não é surpreendente que os restaurantes aqui se destaquem pelos frutos do mar. Salmão, atum branco, bacalhau, caranguejo de Dungeness e haliotes são algumas das delícias do mar que você pode experimentar em restaurantes da área, alguns com ambiência em que é adequado vestir-se elegantemente, outros com clima relaxado para curtir com os locais. Se você quer comer algo especial, uma boa opção é o Trillium Cafe, que serve mariscos frescos preparados com ingredientes diretamente da fazenda (bouillabaisse de bacalhau Ling bem servido, salmão king selvagem local com pesto cremoso de sementes de abóbora). O Grey Whale Bar and Cafe, situado no elegante MacCallum House B&B, também oferece pratos especiais de frutos do mar à noite.
Se você vir pessoas andando por aí com migalhas na roupa, elas provavelmente estiveram no café e padaria Goodlife Cafe and Bakery. Os moradores locais costumam dizer que os pães doces, como o pão dinamarquês de mirtilo-vermelho, são “coisa de louco”. Aqui, os lemas são “saudável”, “orgânico” e “preço justo”.
Informação privilegiada: quer peixe fresco de verdade? Você pode reservar um lugar em um barco pesqueiro local e ver o que consegue pegar.
Continue seguindo pela costa escarpada, com paradas no histórico Fort Ross (um antigo posto avançado para caçadores russos em busca de peles de lontras-marinhas) e Jenner, a vila na foz do rio Russian. Então chegue à sua última parada, um enorme trecho de sequoias costeiras pouco ao norte de San Francisco.