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Jen Siska

Road trip: A Highway 99 no Vale Central

Road trip: A Highway 99 no Vale Central
Dirija pela Highway 99 para vivenciar a cultura honky-tonk,s prazeres da culinária, aventuras urbanas e muito mais

Famoso por seus produtos frescos, vinho de qualidade e música country, o Vale Central é o coração da da Califórnia. Também é um local de descobertas infinitas, portanto, faça essa viagem de 402 quilômetros pela Highway 99 na Califórnia, entre Bakersfield e Lodi. Você encontrará muitas surpresas, incluindo o sorvete excepcional em Bakersfield, a cena urbana vibrante dem Fresno e a graça da região vinícola em Lodi.

Relaxe em um hotel legal e tome um sorvete gourmet em Bakersfield

Bakersfield é a casa da lenda da música country Buck Owens’ Crystal Palace, considerada um santuário para o Bakersfield sound — estilo regional de country, que a Buckaroo (banda de Buck Owens’) ajudou a criar, juntamente com Merle Haggard. Fique no Padre Hotel no centro, um hotel-boutique contemporâneo, que foi originalmente inaugurado em 1928. O Prospect, bar do hotel em estilo “speakeasy” (como era conhecido o estabelecimento que vendia bebida alcoólica durante a Lei Seca nos Estados Unidos), serve coquetéis artesanais perfeitos. Você ainda pode jantar na Belvedere Room, uma steakhouse moderna, com o espírito da culinária californiana. Para algo doce, vá para a Moo Creamery e tome um sorvete caseiro com ingredientes especiais, como baunilha taitiana e chocolate belga Callebaut.

Experimente os sabores do Vale Central no Bravo Farms

Se estiver procurando por um lanche ou uma refeição no caminho, o Bravo Farms possui dois pontos bem próximos à Highway 99. O Bravo Farms Tulare, no Tulare Outlets, tem um restaurante em que você pode criar deliciosas saladas, sanduíches e pizzas do jeito que quiser. Tiny Traver (com cerca de 700 habitantes) é o endereço do Bravo Farms Traver, onde as crianças podem brincar em uma casa na árvore de sete andares, jogar golfe em miniatura e observar vários tipos de animais, incluindo lhamas. Por sua vez, a Vintage Cheese Company do Bravo Farms Traver é garantia de diversão para os adultos, com degustações de queijos artesanais e vinhos da Califórnia.

Conheça Fresno do zero, no Forestiere Underground Gardens

Baldassare Forestiere era realmente persistente. Por 40 anos, o imigrante siciliano cavou o solo endurecido de Fresno para criar o Forestiere Underground Gardens, quatro hectares de túneis, grutas e câmaras. Faça um passeio guiado e descubra um mundo subterrâneo incrível (e inesquecível), onde pomares e vinhedos crescem seis metros abaixo do nível da rua. Tem ainda um lago para pesca e uma capela.

Aproveite a noite de Fresno no Tower District

Descolado e histórico, o Tower District de Fresno ganhou esse nome a partir de um teatro art déco de 1939, cuja torre com luzes de néon ilumina o céu do bairro. Atualmente chamado de Tower Theatre for the Performing Arts, esse marco da cidade tem espetáculos de todos os tipos, incluindo mariachis, shows de bandas de metal, musicais e apresentações de comediantes. O teatro é o centro de um animado distrito, cheio de restaurantes e casas de shows. Experimente iguarias italianas no Oggi Cossi Si Mangia (ganhador do People’s Choice Award da Fresno Bee). Se você ama cerveja artesanal, o Spokeasy Public House, com decoração de bicicletas, possui uma ótima seleção de cervejas e oferece jogos vintage de fliperama.

Explore a surpreendente região vinícola de Lodi

Todo mundo conhece os vinhos excepcionais de Napa e Sonoma, mas muitas pessoas se surpreendem ao descobrirem os vinhos incríveis produzidos na região vinícola de Lodi. Escolhida a região vinícola de 2015 pela revista Wine Enthusiast , a área é mais famosa por sua Zinfandel, mas também produz mais de 100 variedades de uvas. Visite as principais vinícolas de Lodi enquanto se hospeda no Wine & Roses, um hotel com sofisticados quartos contemporâneos. Rejuvenesça com um tratamento no spa e harmonize qualquer um dos 70 vinhos de Lodi com pratos regionais tentadores no elegante e despojado restaurante do hotel, o Towne House

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Laura Flippen

Região Central da Califórnia

Descubra o Vale Central

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A parte central da Califórnia oferece uma das mais autênticas experiências do estado. Uma chance de ver, e provar, a abundância da Califórnia a cada curva. Siga por rodovias sob sombras de carvalho até bancas de fazendas com produtos frescos da região, e percorra trilhas em áreas vinícolas até alguns dos vinhedos mais produtivos do estado e reservadas salas de degustação.

Pêssegos, ameixas, damascos e tomates — apenas alguns dos produtos ultrafrescos que você vai encontrar pelas fazendas em todo o vale.

Em todo o vale, que se estende por mais de 644 quilômnetros no meio do estado, estão cidades e vilarejos repletos de história local, cultura internacional e diversão para todos.

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Lake Berryessa, lago perto de Winters, tem uma cidade submersa embaixo dele chamada Monticello.
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Laura Flippen

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Cortesia de Buck Owens Crystal Palace

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