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Mercados de agricultores

Mercados de agricultores
Producción local, encuentros asombrosos

Vaya a donde los mejores chefs y los lugareños compran sus productos y vea la sorprendente abundancia agrícola de California en un solo lugar. Aquí algunos mercados que vale la pena visitar.

Marin Farmers Market (San Rafael). Los chefs locales, los amantes de las comidas y las familias acuden todos juntos a este enorme mercado lleno de mercadería de las mejores granjas y los mejores ranchos de los condados de Marin y Sonoma; el mercado abre los jueves y los domingos todo el año.

Ferry Plaza Farmers Market (San Francisco). La terminal de ferries de la ciudad de 1890 ha resurgido como un sorprendente centro de alimentos centrado en proveedores de alimentos artesanales locales. También alberga a un gran mercado de agricultores (martes/jueves/sábado), un favorito de los chefs locales en esta ciudad amante de los alimentos.

Davis Farmers Market (Davis). Este mercado muy popular que abre dos veces a la semana tiene productos increíbles (busque frutas y verduras asiáticas exóticas), entretenimiento y demostraciones culinarias. El mercado “Picnic in the Park” (los miércoles por la tarde, desde mediados de marzo hasta octubre) incluye una terraza para tomar cervezas y vinos.

Santa Monica Farmers Market (Santa Mónica). Ver celebridades es casi tan común como ver frutillas recién recogidas en esta feria callejera del tipo mercado festivo con tres sedes (miércoles/sábados/domingos).

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