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Sara Remington

월드클래스 다이닝

월드클래스 다이닝
미각의 도시, 음식의 천국에 빠지다

1971년 앨리스 워터스가 버클리에서 체 파니스(Chez Panisse)라는 식당을 열었을 때 오가닉 푸드 운동이 시작되리라고는 아무도 생각하지 못했습니다. 체 파니스는 친환경 소스와 유기농 그리고 제철 재료들을 사용해 건강한 음식을 만들려고 했습니다. 오늘날 유기농이나 친환경이라는 말은 일상화가 되었지만, 체 파니스가 오가닉 푸드의 선구자임은 부인할 수 없는 사실입니다. 체 파니스 외에도 오가닉 푸드를 경험할 수 있는 곳은 많습니다. 같은 버클리에 위치한 게더(Gather), 마린 카운티 (Marin County), 락스퍼(Larkspur)에 있는 팜샵(Farmshop), 소노마 카운티(Sonoma County), 세바스토폴(Sebastopol)에 위치한 자주(Zazu)와 포레스트빌(Forestville )의 팜 하우스 인 앤 레스토랑(Farm House Inn & Restaurant), 그리괴 보데가 베이(Bodega Bay)에 있는 테라핀 크리크(Terrapin Creek)도 유명한 친환경 식당들입니다. 한편, 이스트 베이의 오클랜드 지역은 코미스(Commis )와 해븐(Haven)과 같은 창의와 혁신이 넘치는 셰프들과 레스토랑으로 인지도를 쌓고 있습니다. 

미슐랭 스타가 빛나는 아뜰리에 크렌(Atelier Crenn)이나 주니 카페(Zuni Café)등의 최고급 맛집이 즐비한 샌프란시스코에서 잘 먹지 못하는 것은 거의 불가능한 일입니다. 미션 디스트릭(Mission District)의 발렌시아 스트리트(Valencia Street )를 따라 유행을 선도하는 식당들이 늘어서 있습니다. 세련되고 멋진 술집들과 거의 모든 세계 음식을 맛 볼 수 있는 유명 레스토랑들이 밀집해 있습니다. 바이-라이트(Bi-Rite), 미첼스(Mitchell’s), 또는 크림(Cream)의 아이스크림도 이 지역 명물입니다.  인근의 리틀 이태리(Little Italy)와 잭슨 스퀘어(Jackson Square)에서도 빅스(Bix)와 미슐랭 스타를 받은 퀸스(Quince)와 같은 최고의 식당들을 찾을 수 있습니다. 

나파 밸리(Napa Valley)는 와인뿐만 아니라 요리도 훌륭합니다. 욘트빌(Yountville)에 위치한 프랜치 론드리(French Laundry)는 미슐랭 스타를 받은 토마스 켈러의 식당으로 나파 밸리에서는 굉장히 유명해 예약하기도 매우 힘듭니다. 점심 때 방문하거나 아니면 켈러의 베이커리 카페인 부숑(Bouchon)이나, 가족적인 컨셉의 애드혹(Ad Hoc)을 방문하는 편이 좋습니다. 세인트 헬레나(Saint Helena)에 있는 미슐랭 3 스타를 받은 매도우드(Restaurant at Meadowood)는 고품격 우아한 분위기에 흠잡을 데 없는 요리를 맛볼 수 있습니다. 또, 프레스(Press)는 현지에서 생산한 육류와 자체 운영하는 농장에서 재배한 농산물로 신선한 요리를 제공하는 것으로 인기가 높습니다. 

최신 유행을 선도하고 참신한 요리를 선보이고 있는 수 많은 식당들 속에, 샌프란시스코에서 오랫동안 사랑 받아온 음식들도 있습니다. 1848년부터 빵을 구어 온 부댕 소어도우(Boudinsourdough) 베이커리의 브레드, 1850년 이 곳에서 탄생한 마티니, 1952년 만들어져 지금까지 사랑 받는 부에나 비스타 카페(Buena Vista Café )의 아이리시 커피, 그리고 짙은 버터향이 풍기는 던전 크랩은 샌프란시스코에 오면 꼭 시도해야 할 필수 먹거리입니다. 

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Harriot Manley/ Sunset Publishing

Northern California

샌프란시스코 & 베이 지역

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17
October
Average (°C)
Sept - Nov
26°
High
7°
Low
Dec - Feb
16°
High
5°
Low
Mar - May
23°
High
8°
Low
June - Aug
27°
High
14°
Low

붉은 색이 선명한 금문교의 교각, 케이블 카, 햇볕이 화사한 해안가, 빅토리아 시대의 우아한 저택이 도열해 있는 거리야말로 누가 뭐래도 샌프란시스코를 세계 최고의 도시 가운데 하나로 꼽게 만드는 요소들입니다. 북부 캘리포니아의 움푹 패인 해안가에 자리잡고 있는 샌프란시스코 베이 지역은 사람들을 이끄는 매력을 발산하는 곳으로 다양한 밤문화와 유행을 선도하는 레스토랑으로 유명합니다. 

"나는 내 심장을 샌프란시스코에 두고 왔어요. 샌프란시스코의 높은 언덕에 두고 온 심장이 나를 부르네요."  -가수 토니 베네트(Tony Bennett)

샌스란시스코 베이 지역은 세계 최고의 고급 와인 산지로 유명한 나파와 소노마 밸리는 물론이거니와 해안을 낀 아름다운 마을과 매력적인 해변, 구글, 페이스북, 애플과 같이 다음 세대의 혁신을 만들어내는 IT 전문가들이 몰려 있는 실리콘 밸리까지 아우르고 있습니다.

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San Francisco's cable cars are the only mobile National Monuments.
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Ryan Killackey

Spotlight: 샌프란시스코

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반짝이는 해변과 마법의 도시

130km2(50mile2) 면적의 샌프란시스코는 세계 최고의 도시 가운데 하나로 손꼽힙니다. 고풍스런 빅토리아 양식의 저택들, 클래식한 케이블 카, 역동적인 다양함, 아름다운 해변, 하늘 높이 솟은 붉은 색 다리에 이르기까지 ‘해안가 만 옆에 자리잡은 도시(...

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Thomas H. Story/ Sunset Publishing

금문교

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아름다운 바다 위를 가로지르는 세계에서 가장 유명한 다리

높이 227미터(746피트)의 탑을 기둥 삼아 샌프란시스코 만의 입구를 가로지르고 있는 밝은 주홍색의 금문교는 대단히 멋진 다리입니다. 

다리를 건너거나 금문교 여행 안내 센터를 방문하는 것은 매우 쉬우며 (또한 무료) 1933년 "테스트 타워"라고...

Jul 12
5월

흥겨운 록클롤 뮤직과 함께 나파 밸리 지역 최고의 음식과 와인이 어우러진 음악과 음식 축제 보틀락 나파 밸리(BottleRock Napa Valley)에 참석하여 축배를 들어보세요. 이 축제는 3일간 진행되며 3가지 무대와 보다 친근한 라운지에서 펼쳐지는 여러 음악 공연 중 원하는 공연을 즐겨 보세요. 이곳에선 그룹 허트(heart)와 같이 명예의...

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Jessica S./Flickr
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San Francisco has only one drawback - 'tis hard to leave.
Rudyard Kipling
SPECIAL FEATURE
캘리포니아의 스타 셰프 레스토랑에서 맛보는 요리

알록달록한 패스트리 숍에서 미슐랭 스타를 받은 파인 다이닝에 이르기까지 최고의 셰프들이 운영하는 최고의 레스토랑이 캘리포니아 전역에 포진하고 있습니다. 이들 셰프를 미 전역에서 알아주는 스타로 만들어준 TV쇼나 방송을 시청하지 않으셨다고 해도, 이들의 손에서 탄생한 독특하고 뛰어난 요리를 맛볼 기회는 얼마든지 있습니다....

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Tai Power Seeff

Spotlight: 나파 & 소노마

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미국 최고의 럭셔리 와인컨트리

캘리포니아에서 가장 유명한 와인 산지에 자리잡은 나파와 소노마는 샌프란시스코에서 자동차로 1시간 거리에 있습니다. 세계인이 탐내는 포도 품종이 나파와 소노마의 구릉을 가득 채우고 있습니다. 나파 밸리(Napa Valley)는 캘리포니아 와인 산지의 가장...

SPECIAL FEATURE
아이들을 위한 전용 놀이 공간과 특별한 메뉴가 마련된 와이너리에서 어른들은 훌륭한 와인을 즐길 수 있습니다

와이너리가 가득 찬 언덕은 로맨틱합니다. 하지만 가족 여행객들에게도 놓쳐서는 안 되는 즐거운 추억을 안겨드리는 곳이기도 합니다. 깜짝 놀랄 만큼 많은 와이너리에서 테이스팅 공간을 어린이들을 위한 놀이 공간으로 바꿔서 가족 단위 여행객들을 맞이하고 있으니까요. 물론 어른들을 위한 와인 테이스팅은 계속 된답니다. 한편 최근 급부상하고 있는 수제 맥주...

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John/ Flickr
7월

카탈란 축제(Catalan Festival)은 스페인 정취를 한층 느껴보실 수 있는 다채로운 행사입니다. 글로리아 페레 케이브 앤 빈야드(Gloria Ferrer Caves and Vineyards)의 넓은 정원을 이곳의 명물인 스파클링 와인 한 잔을 음미하며 천천히 걸어보세요. 정열적인 음악, 플라멩고 춤, 요리의 분위기 속에 젖어 들어갑니다....

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Gloria Ferrer Caves & Vineyards
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SPECIAL FEATURE
세계적 수준의 숙박시설들

세계적인 수준의 럭셔리한 숙박시설을 경험하고 싶으면 캘리포니아 대도시 중심으로 향해보세요. 샌프란시스코의 역사적인 호텔에서부터 할리우드나 비벌리힐스에 위치한 셀러브리티들이 즐겨 찾는 핫 스팟까지 캘리포니아 대도시에 위치한 유명 숙소들은 비싼만큼 그 갚어치를 하는 곳이 많습니다. 도시 한가운데 위치하며 독특한 매력과 훌륭한 스파, 고급식당, 라운지...

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Lynn Gately/Flickr
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Tai Power Seeff

Spotlight: 오클랜드

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세련미를 지닌 예술과 다양성의 도시

오클랜드는 ‘샌프란시스코의 브룩클린’으로 불리는 자매도시로 이스트 베이(East Bay) 지역 건너 편에 있습니다. 브룩클린처럼 역사적인 자취와 아름다운 경치, 다채로운 음식과 와인을 즐길 수 있는 곳입니다. 다양하고 역동적이며 여기기 예술적인 세련됨까지 갖추고...

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California Academy of Sciences

베이 지역 박물관

베이 지역의 문화적 면모를 볼 수 있는 곳

다양한 인종들과 스타일이 섞이고 조합된 샌프란시스코 베이는 문화적으로도 매우 다채로움이 넘쳐나는 곳입니다. 깔끔하게 조성된 골든 게이트 공원(Golden Gate Park)은 문화적 중심지라고 할 수 있습니다. 외관 전체가 동판으로 되어 있는 드 영 미술관(de...

My San Francisco on her seven hills is smiling, beside an opalescent sunset sea.
George Caldwell
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Harriot Manley/Sunset Publishing

Trip 8-10 days 10 stops

최고의 북부 캘리포니아

북부 캘리포니아 환상의 아웃도어 세계로 여러분을 초대합니다.
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면적으로 따지면 130km2(50제곱마일)도 안 되는 샌프란시스코는 세계 최고의 도시들과 나란히 어깨를 같이 하고 있습니다. 고풍스런 빅토리아 양식의 저택들, 클래식한 케이블 카, 역동적인 다양함, 아름다운 해변, 하늘 높이 솟은 붉은 색 다리에 이르기까지 ‘해안가 만 옆에 자리 잡은 도시(City by the Bay)’라는 별명이 붙은 샌프란시스코는 어떤 여행 코스를 시작하기에도 딱 맞는 곳이라 할 수 있습니다. 

시티...

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마린 카운티(Marin County)의 금문교 북쪽에서 바로 보이는 정상인 타말파이산(Mount Tamalpai)에 위치한 뮤어 우즈 국립 기념물은 1800년대 말 벌목되지 않고 살아남은 베이 지역에 마지막으로 남은 해안 레드우드 숲을 보호하기 위해 지정됐습니다...

SPECIAL FEATURE
신선한 농산물로 가득한 파머스 마켓에서 즐기는 식도락 여행

과즙이 뚝뚝 흐르는 에어룸 토마토와 갓 딴 딸기, 초소형 UFO 비행선처럼 생긴 달디 단 배, 수제 치즈, 에메랄드 빛 초록으로 빛나는 올리브 오일, 인근 야생화에서 채취한 꿀. 이 모든 것을 한 번에 구할 수 있는 캘리포니아 주의 파머스 마켓은 요리에 대한 무궁무진한 모험을 가능케 해 주는 곳입니다. 이들 농산물 직거래 시장은 캘리포니아의 농장에서...

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Laura Flippen
SPECIAL FEATURE
골드러쉬 시대의 역사부터 세계 8대 불가사의까지 다양한 매력을 경험하세요

다양한 천연기념물들과 흥미로운 역사 유적지, 그리고 캘리포니아의 주립공원 제도 하에 보호받는 독특한 자연의 비경들- 캘리포니아의 주립공원은 마치 초콜릿 상자와 같습니다. 하나 하나의 초콜릿이 모두 맛있는 상자입니다....

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Amy Meredith/Flickr
SPECIAL FEATURE
캘리포니아의 가족 친화적인 해변에서 특별한 추억을 만들어 보세요

모래 사장, 물, 그리고 어린이- 이 세 가지만 있으면 가족 놀이는 더 이상 완벽한 조합이 없을 정도입니다. 이 자리에서 소개하는 10여 곳의 모래 해변은 가족과 함께 하는 여행에 딱 맞는 곳입니다. 이제 막 수영을 배우기 시작하는 어린이들에게도 부담이 없는 잔잔한 파도, 용감무쌍한 탐험가 어린이를 위한 해수 풀, 가족 모임을 위한 피크닉 장소,...

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Alex Farnum
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RJ Muna

공연 예술

박물관, 음악, 그리고 보헤미안의 천국

둥근 돔 지붕의 샌프란시스코 시청 근처에 둥지를 튼 인상적인 공연 공간들은 캘리포니아에서, 그리고 세계에서 가장 멋진 공연들을 올리고 있습니다. 웅장한 보자르 양식의 전쟁기념 오페라하우스(War Memorial Opera House)는 샌프란시스코 오페라단과...

10월

최고의 독립영화 및 세계영화를 기념하기 위한 밀 밸리 영화제(Mill Valley Film Festival)는 행사의 영향력에 반해 아직 많이 알려지지 않은 영화제이지만, 영화 속 인기 있는 독립영화의 주연배우뿐만 아니라 다양한 주요 영화 제작자들이 몰리는 영화제로 유명합니다. 영화를 감상하기 위해 수천 명의 열성 팬들이 샌프란시스코의 동쪽에 위치한...

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Jonathan Scott Shensa
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Courtesy of San Jose International Airport

Spotlight: 산호세

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실리콘 밸리의 중심지

산호세(San José)가 누가 봐도 틀림 없는 IT 도시라는 것은 비행기를 타고 오시는 분들이라면, 이곳에 발을 내디딛는 바로 그 순간에 와닿습니다. 초현대식 노만 Y 미네타 산호세 국제공항(Norman Y. Mineta San José...

It's simply a very romantic place. Just one look at any of those streets, and you couldn't be anywhere else -- it's so beautiful, and there's that location, and the sense of the free spirit. ... Who couldn't become ravenous in such a place?
Julia Child
SPECIAL FEATURE
Sample ultra-fresh, hyper-local, and downright amazing

캘리포니아를 방문하실 땐 반드시 공복으로 오세요. 캘리포니아에선 여러분에게 완벽한 요리를 선사해 주기 때문입니다. 미슐랭 스타에 빛나는 대단한 실력의 혁신적인 셰프들이 현지 농장에서 재배한 최상의 신선한 식자재를 이용해 만든 음식을 직접 여러분의 테이블 위로 가져다 줍니다. 어디서 식사를 해야 할지 고민이세요? 캘리포니아에선 루프탑 레스토랑에서부터...

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George's at the Cove
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Tai Power Seeff

Spotlight: 실리콘 밸리

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믿기지 않으시면, 직접 구글링 해보세요

캘리포니아의 첨단기술 연구단지에 오신 것을 환영합니다. 샌프란시스코 만의 남쪽 끝에 위치한 일대 첨단 산업 기지를 총칭하는 실리콘 밸리는 실리콘 칩 테크놀로지, 컴퓨터 디자인, 어플리케이션과 애플 스마트폰 등 스마트한 모든 것들이 집중된 컴퓨터 기술의 심장입니다...

SPECIAL FEATURE
캘리포니아의 고전적인 즐길거리

소규모 테마파크나 관광지는 역사적인 해변의 놀이터, 전통이 남아 있는 도심 공원의 매력, 신나는 소리가 가득 찬 모험과 같은 색다른 즐거움을 주는 공간입니다. 이들 소규모 테마파크에서는 고전적인 놀이 체험이 가능합니다. 이곳에서 사람이 직접 탈 수 있는 모형 철도, 야생 또는 뒤뜰에서 노는 동물들, 어린이용 전통 인형극과 함께...

Safari West
Tai Power Seeff
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According to legend, Winchester Mystery House's maze of passages and building oddities were designed to confuse the ghosts of those killed by Winchester rifles.
SPECIAL FEATURE
아이들과 함께 야생동물과 우주에 대해 배울 수 있는 곳

야생동물의 생활상에 대해서 배우거나 우주정거장에 대해서 자세히 알아보거나 혹은 열대 우림의 숲 속을 거닐어 보고 밤하늘에 대해서 배워 볼 수 있는 다양한 기회가 과학 센터와 박물관에 준비되어 있습니다. 특히 캘리포니아의 과학 센터와 박물관은 최신 기술을 접목해서 어린이들에게 특별한 직접 체험 기회를 제공하는 한편, 어린이...

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Peter Alfred Hess/Flickr
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Trip 3-5 days 10 stops

샌프란시스코 베이 루프

Discover this something-for-everything loop tour around an iconic bay
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이번 여정은 세계 최고의 상징적인 건축물이라 할 수 있는 금문교를 방문하는 것으로 시작합니다. 높이 227미터(746피트)의 탑을 기둥 삼아 샌프란시스코 만의 입구를 가로지르고 있는 타는 듯한 붉은 색의 금문교는 샌프란시시코를 상징하는 극적인 관광지이자 이 지역 관광을 시작하는 멋진 출발점입니다. 

붉은 색의 다리를 일컬어 ‘금문교’라고 부르는 것이 이상하다고 생각되신다고요? 거기에는 사연이 있습니다. 금문교가 들어서 있는 샌프란시스코 만의 입구는 좁다란 해협으로 초기에 이곳을 탐험한 존 시 프리몬트 대위는...

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세계 최고의 도시, 샌프란시스코(San Francisco)는 이번 여행의 마지막 방문지입니다. 고풍스런 빅토리아 양식의 저택들, 클래식한 케이블 카, 역동적인 다양함, 아름다운 해변, 하늘 높이 솟은 붉은 색 다리에 이르기까지 “시티 바이 더 베이(해안가 만 옆에 자리 잡은 도시)”라는 별명이 붙은 샌프란시스코는 모든 것을 갖춘 도시라고 할 수 있습니다. 미슐랭 스타를 받는 다이닝에서 개성 만점의 푸드 트럭에 이르는 다양한 트렌드의 요리가 넘쳐나고, 세계 최정상 수준의 교향악단, 발레, 극장, 오페라의 문화적 향연, 한계를...

SPECIAL FEATURE
캘리포니아에서 꼭 경험해야 할 버킷 리스트

흰돌고래와 직접 입을 맞추고, 세련된 영화 세트를 직접 감상하고, 캘리포니아의 테마파크에서 월트 디즈니의 은신처를 돌아보는 등의 특별한 경험을 하고 싶으시다고요? 인기 관광지에 준비된 특별한 소수만을 위한 투어를 총망라해서 안내해 드리겠습니다 (단, 사전 예약 필수).

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Photo by Michael Saechang/Flickr
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Courtesy of Lenny Rush/ NPS

뮤어 우즈 국립 기념물

금문교를 건너 레드우드 숲 속으로

캘리포니아에서 가장 잊을 수 없는 명소 중의 하나는 바로 샌프란시스코 북쪽에 위치한 레드우드 숲입니다. 마린 카운티(Marin County)의 금문교 북쪽에서 바로 보이는 정상인 타말파이산(Mount Tamalpai)에 위치한 뮤어 우즈 국립 기념물은...

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Squidish/Flickr

테슬라 로드 – 리버모어 와인 컨트리

샌프란시스코 동쪽의 느긋한 매력

샌프란시스코에서 동쪽으로 거의 1시간 거리에 있는 리버모어 와인 컨트리(Livermore Wine Country)는 사람들이 종종 그냥 지나쳐 버리는 곳입니다. 그러나 이곳을 알게 된 사람들은 누구라도 비밀의 발견을 한 것 같은 남모를 행복에 빠지게 된답니다....

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캘리포니아 여행 안내 센터 - 샌프란시스코 베이 지역

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가족단위의 관광객이 즐길만한 다양한 액티비티와 아름다운 자연이 공존하는 곳

샌프란시스코 베이 지역을 방문해보세요. 샌프란시스코 만(San Francisco Bay)이 선사하는 아름다운 경치를 만끽하며 문화 활동과 가족이 즐길만한 수많은 액티비티를 체험해 보세요. 이 지역에는 3개의 캘리포니아 여행 안내 센터가 있으니 꼭 방문해보세요....

SPECIAL FEATURE
당신 안의 잠재된 패셔니스타 본능을 일깨워 보세요

캘리포니아에서 쇼핑은 하나의 예술과도 같습니다. 여러분이 완벽한 칵테일 드레스를 찾고 있는 중이든, 아니면 멕시코 피냐타를 찾고 있든 이 곳에서는 여러분이 원하는 것을 모두 찾을 수 있습니다. 신선한 농산물을 시식해보고 싶다면 파머스 마켓을 추천해드리며, 손수 구워 만든 도자기 사발을 찾고 있다면 아티스트들이 모여 사는 예술 구역 중 한 곳을 방문해...

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South Coast Plaza
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Tai Power Seeff

리버모어

목장, 포도밭 그리고 샌프란시스코 동쪽의 느긋한 매력

샌프란시스코 베이의 동쪽에 위치한 리버모어 밸리(Livermore Valley)는 따스한 햇살과 드넓은 포도밭, 농장 및 와인 컨트리 에스테이트를 대표하는 매력적인 곳입니다. 캘리포니아의 가장 오래된 와인 지역 중 한 곳인 리버모어에 위치한 잘 보존된 맑은...