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Kodiak Greenwood

Region Viticole De La Vallee De Temecula

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Region Viticole De La Vallee De Temecula
Goûtez aux fruits de la meilleure terre viticole du sud de la Californie

Pour bon nombre de visiteurs, la région viticole de la vallée de Temecula reste une surprise. Après tout, peu de gens s'attendent à apercevoir des collines aussi douces parsemées de vignobles si près du désert de Californie. Pourtant, la vallée de Temecula produit des vins de classe mondiale depuis les années 1970. Tout comme les plus grands millésimes, cette région ne fait que bonifier avec l'âge. 

La région offre un large éventail de cultures, des raisins préférant les climats plus frais comme le Chardonnay aux variétés plus à l'aise par temps chaud, comme les raisins Syrah ou Grenache. Les découvertes gustatives sont également très variées. Visitez des vignobles cossus, dotés de restaurants somptueux surplombant les vignes et proposant des concerts estivaux avec de grandes stars de la chanson. Parcourez les rues de la vieille ville de Temecula, avec ses boutiques, ses petits restos, et son atmosphère décontractée typique du Far West. Faites un tour en montgolfière, optez pour une visite avec dégustation à bord d'une limousine avec chauffeur, ou faites une partie de golf. Si vous préférez, vous pouvez aussi passer un moment dans une salle de dégustation en compagnie du vigneron ou du propriétaire du domaine (ils sont souvent sur place). Ils seront ravis de vous faire part de leurs connaissances sur cette région aussi unique que surprenante.