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Courtesy of Team San Jose/ Nemea Greek Tavern

Cuisine et restauration

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Cuisine et restauration
Du karaoké et une crème glacée ou un hot-dog d'inspiration japonaise

San José offre une cuisine internationale. Profitez d'un large éventail de restaurants ethniques, dont une cuisine éthiopienne au Zeni (essayez de vous asseoir sur l'une des tables rondes au fond). Pour un repas typiquement américain composé de viande et de pommes de terre, rendez-vous au Harry's Hofbrau, qui accompagnera votre plat d'une bière artisanale en fonction de la sélection du moment.  

Les chefs célèbres se sont fait leur place aussi à San José. Le chef Michael Mina, qui a une étoile au Guide Michelin, gère la cuisine de l'Arcadia, un steakhouse idéal pour un repas avant ou après les spectacles du San Jose Center for the Performing Arts, situé à proximité.

Au centre-ville, le San Pedro Square Market est un marché animé, ouvert tard le soir, idéal pour manger un plat de qualité sur le pouce. Que diriez-vous d'un hot-dog fusion du Calidog ? Ou d'un verre de vin local au Vino Vino ? Ne manquez pas non plus Treatbot, un camion tout droit sorti du futur vous proposant de pousser la chansonnette sur son karaoké tout en dégustant une glace aux saveurs locales comme la gourmande « 408 » (crème glacée au caramel, fudge et biscuits Oreo). Les trois grandes salles du marché public raviront tous vos sens. Votre nez sera aux aguets, un peu perdu entre l'arôme des grains de café torréfiés et des pizzas cuites au feu de bois. Vous pourrez aussi admirer des spectacles en direct et des œuvres d'art locales.

Les jours ensoleillés (c'est-à-dire pratiquement tout le temps), vous pourrez emporter vos achats et les manger sur l'une des tables ou l'un des bancs de la place adjacente, bordée par la Peralta Adobe, le plus vieux bâtiment de la ville, et qui date de 1797. Des visites guidées sont proposées tout au long de l'année.  

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Courtesy of San Jose International Airport

Spotlight: San Jose

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Si vous arrivez en avion, l'amour de la technologie dont la ville est empreinte ne pourra que vous sauter aux yeux. Au terminal B du Norman Y. Mineta San José International Airport, vous serez accueilli par Space Observer, un robot blanc et chromé de 7,9 mètres de haut. Même si vous n'avez pas l'occasion de rencontrer ce géant à l'aéroport, vous trouverez de nombreux autres moyens de découvrir la renaissance impressionnante de la troisième plus grande ville de Californie, désormais grand centre urbain de la Silicon Valley.  Le centre-ville regorge d'attractions, dont le Tech Museum, qui propose des expositions interactives, et le Musée d'art de San José, plus aéré. De Anza Hotel est un véritable petit bijou Art déco, tandis que le SAP Center, qui attire les plus grands artistes et héberge la franchise des Sharks de San Jose (de la Ligue nationale de hockey), est un magnifique palace moderne en verre. 

Y avait-il une vie ici avant l'arrivée des puces de silicium ? Allez creuser pour en apprendre plus sur les riches racines ethniques et agricoles de San Jose en visitant l'imposant campus de l'organisation History San José, au sud-est de la ville.

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Courtesy of Team San Jose/ History Park

History San Jose

History San Jose
Découvrez une histoire et une culture vivantes dans un trio de parcs

Comparez cet extraordinaire complexe, au Kelley Park, à un album souvenir de Santa Clara Valley dans la vraie vie. Venez vous faire une idée de ce à quoi ressemblait la région avant que les puces informatiques, les gigaoctets et les start-ups technologiques ne viennent s'implanter dans la région. Vous ferez tout d'abord face aux expositions géantes et aux bâtiments historiques (importés sur le site du parc) qui présentent les racines agricoles incroyables de la région, en vous montrant des images historiques, des machines agricoles et d'autres souvenirs. Les autres bâtiments reflètent les divers métiers et entreprises qu'il y avait auparavant, comme une imprimerie recréée, où des volontaires en costumes laissent les enfants utiliser une ancienne presse d'imprimerie. 

Pour avoir un aperçu fascinant des différents immigrants qui se sont installés dans la région, visitez la collection de bâtiments préservés (banques, ancienne écurie, etc.) qui composent le History Park. Ce centre culturel permet à 19 programmes partenaires de raconter leur histoire, comme les voyages atroces effectués en bateau par les Vietnamiens, et de partager leurs traditions lors de festivals animés, comme le Dia de Portugal annuel.

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Courtesy of Team San Jose/ Tech Museum

Le Tech

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Le Tech
Un bon entraînement pour votre cerveau, vos mains et votre imagination

Une bonne partie de la magie de l'époque moderne se produit à une échelle invisible à l'œil nu, mais le Tech Museum of Innovation, ou plus simplement le Tech, recrée un laboratoire amusant où les curieux de 7 à 77 ans pourront en apprendre davantage. Plongez dans des expositions interactives illustrant la puissance des technologies allant des robots à la génétique en passant par les énergies alternatives. Laissez des papillons virtuels s'illuminer sur votre bras et faites découvrir à vos enfants les meilleurs jeux vidéo qu'il leur aura été donné d'essayer (notez que vous risquez de vouloir y jouer aussi). Une autre attraction à ne pas manquer est la Silicon Valley Innovation Gallery (galerie de l'innovation), qui met en vedette les machines révolutionnant la pensée humaine, la créativité et la communication. Après ce bain de technologie, allez-vous détendre au café ou parcourir les articles de la boutique de souvenirs. De quoi faire de beaux cadeaux de Noël ou d'anniversaire aux fans de technologie et de science. 

SPECIAL FEATURE
Réveillez la fashionista qui sommeille en vous

En Californie, le shopping est une forme d'art. Que vous soyez à la recherche d'une robe sublime pour un cocktail ou d'une authentique piñata mexicaine, vous...

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South Coast Plaza
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Courtesy of Team San Jose/ Santana Row

Santana Row

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Santana Row
Mode haut de gamme, chic décontracté et plaisirs canins

Pour vivre l'une des expériences de shopping les plus luxueuses de la ville, rendez-vous dans ce centre commercial en plein air. Il offre un mélange de raffinement décontracté à la californienne et de décontraction chic à l'européenne. Ce complexe piétonnier rempli de coins et recoins offre de nombreux bancs où vous pourrez vous reposer à l'ombre des grands chênes, de grandes sculptures réalisées par les artistes français André Dumonnet et Christine Foulché, des fontaines historiques, des musiciens et des restaurants-terrasses de qualité. Le genre d'endroit où l'on peut flâner des heures et s'asseoir sur un banc pour contempler ses achats en grignotant un croissant encore chaud de chez Cocola. Si vous préférez une séance de shopping plus traditionnelle que chic, vous y trouverez également les grandes chaînes comme Orvis ou H&M. Mais le nec plus ultra reste de se faire construire sa propre voiture électrique de luxe personnalisée au magasin Tesla de Santana Row. Reste à trouver le budget.

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Christy Sharp/ Winchester Mystery House

Winchester Mystery House

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Winchester Mystery House
Visitez le curieux manoir d'une héritière hors du commun

L'attraction la plus étrange et durable de la Silicon Valley est probablement la Winchester Mystery House, un manoir victorien de 160 pièces construit par Sarah Winchester, héritière de la fortune Winchester. La construction débuta en 1884 et continua pratiquement sans interruption jusqu'en 1922, totalisant une somme de 5,5 millions de dollars. Pourquoi un rythme si effréné ? Et bien, tout simplement parce qu'une voyante avait réussi à convaincre Sarah que tous les esprits des personnes qui avaient péri aux mains de carabines Winchester avaient jeté une malédiction sur sa famille et la hanteraient pour toujours à moins qu'elle ne déménage dans l'Ouest américain et y construise une maison telle qu'ils l'entendaient.  

Que les esprits lui aient ou non donné des indications précises pour la construction, Sarah a fini par construire une maison pour le moins excentrique. Des visites guidées vous laisseront apprécier les choix inhabituels de l'héritière, comme des portes s'ouvrant sur des murs ou un escalier menant tout droit au plafond. Autres faits étranges : le manoir dispose de 52 puits de lumière, 47 feux ouverts, 40 chambres, 40 escaliers, 6 cuisines, 3 ascenseurs, 2 caves et 13 salles de bain mais une seule douche !

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Tai Power Seeff

Levi’s Stadium

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Levi’s Stadium
Une imposante écoconception ultra-moderne

Après avoir passé des décennies dans la soufflerie froide et brumeuse qu'est Candlestick Park, l'équipe de football américain des 49ers de San Francisco s'est déplacée au sud, dans l'un des stades les plus chics de la région. Les joueurs jouent et font aujourd'hui leurs rassemblements tactiques au Levi's Stadium, une merveille de technologie disposant de 68 500 places et située au nord-ouest du centre-ville de San José. Le stade, qui devrait accueillir le Super Bowl 50 en 2016, propose des fonctionnalités écologiques, comme un toit vivant et des panneaux solaires, et irrigue le terrain avec de l'eau recyclée.  Si vous avez la chance de pénétrer dans une suite de luxe, jetez un œil aux boiseries : elles sont en bambou durable.  

En construisant un stade en plein cœur de la Silicon Valley, il fallait s'attendre à ce qu'il soit au fait de la haute technologie. Pas étonnant donc qu'il propose un accès à Internet sans fil où que vous soyez assis, afin que vous puissiez tweeter, publier ou discuter du match en cours, voire commander à manger sans être obligé de louper un tir. Si vous partez tout de même en quête de nourriture, vous aurez d'autres options que des hot-dogs tièdes et des frites molles. Le célèbre chef Michael Mina supervise le steakhouse haut de gamme du stade, qui organise des célébrations avant les matchs dans le parking tout au long de la saison (les fameuses « tailgate parties » américaines). 

Mis à part le football américain professionnel, le stade accueille également des matchs universitaires de football américain, des matchs de football nationaux ou internationaux, du motocross, des concerts, de la lutte et bien plus encore. Des visites publiques du Levi's Stadium et de son nouveau 49ers Museum vous laisseront découvrir cette impressionnante construction, même si vous n'assistez à aucun match ou événement. Le stade est facilement accessible en transport public. Il est desservi par des trains, des bus et le réseau Caltrain.

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Brian Kriksey

Festivals à San José

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Festivals à San José
Des événements qui raviront les geeks

Dans une ville où règne la technologie, il est normal que les artistes soient influencés par les nouvelles techniques de pointe et les nouveaux sons. Écoutez leurs productions au festival SubZERO du mois de juin, qui rassemble des artistes, musiciens et autres artisans. Les jeunes amateurs de technologie se donnent rendez-vous au C2SV (Creative Convergence Silicon Valley) au mois de septembre, où jouent de nombreux groupes indie.

La riche diversité ethnique de la région donne lieu à des festivals bourrés d'énergie comme le Viva Fest : Mexican Heritage & Mariachi Festival (qui propose des événements de juillet à octobre), ou l'Obon Festival organisé en juillet à Japantown. Certains événements sont simplement conçus pour enchanter les visiteurs, comme le très populaire Christmas in the Park, qui a lieu à Noël au Plaza de Cesar Chavez dans le centre-ville. Vous pourrez vous promener dans un paysage hivernal féérique étincelant et peuplé de bonhommes de neige, de petits trains et autres thèmes de Noël. Le clou de l'événement est sans nul doute la forêt enchantée décorée par les écoles, groupes communautaires et commerces locaux.  

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Courtesy of Team San Jose/ San Jose Museum of Art

Musée d'art de San José

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Musée d'art de San José
Un musée à l'esprit communautaire surmonté d'une touche locale

Ce musée du centre-ville est fier de ses origines. En 1969, ce beau bâtiment du 19ème siècle qui hébergeait à l'époque une bibliothèque était sur le point d'être démoli. Un groupe de citoyens s'est rassemblé pour le sauver et en a fait une galerie d'art. Un effort local qui a permis de créer ce lieu remarquable du centre-ville. Dans les années 1990, une aile très lumineuse a été annexée. Les collections permanentes hébergent une collection aussi exceptionnelle que variée, dont des œuvres d'art abstrait contemporain, de photographie, de peinture figurative, des sculptures et des œuvres sur des nouveaux supports réalisées par des artistes de la région de la baie de San Francisco. Si vous avez des enfants, vérifiez le calendrier pour tenter d'assister à des activités familiales interactives, destinées à éveiller l'intérêt de vos petites têtes blondes pour le monde de l'art. 

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Courtesy of Team San Jose/ City National Civic

Arts du spectacle à San José

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Arts du spectacle à San José
Des salles historiques où aller écouter Bach, voir des spectacles de Broadway et plus encore

Les amateurs de culture ne manqueront pas d'activités dans la troisième plus grande ville de Californie. En plein centre-ville, le San Jose Center for the Performing Arts propose des productions de Broadway ainsi qu'un calendrier complet de spectacles et concerts d'artistes internationaux. C'est également ici que le ballet de San José monte sur scène pour faire chauffer les planches. Des grands noms de la musique attirent fréquemment les foules au City National Civic, un espace qui a bénéficié d'une rénovation de plusieurs millions de dollars en 2012. C'est ici que le groupe The Who a entamé sa première grande tournée américaine en 1968, et ici également que d'autres grandes stars comme Barbra Streisand, The Rolling Stones et Frank Sinatra se sont produits. 

Le California Theatre, datant de 1927, était à l'origine un majestueux cinéma qui accueille aujourd'hui, dans un cadre somptueux, les concerts de l'orchestre symphonique de Silicon Valley et de l'opéra de San José, qui proposent des œuvres classiques et des chants liturgiques. Même si vous n'entrez pas dans ce magnifique théâtre, ne manquez pas son impressionnant fronton. Il est décoré d'un motif de coquelicots de Californie inspiré de dessins et photos de l'époque, et recrée méticuleusement le look, la taille et les détails du fronton d'origine. 

Si vous souhaitez assister à une pièce de théâtre ou une comédie musicale d'une troupe locale dans un cadre à la fois intime et élégant, consultez le calendrier du Montgomery Theater, datant de 1936. 

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