豪华海滨酒店
从地中海风情的度假村到工匠风格的隐秘酒店，加州的豪华海滨酒店为游客提供了一系列时尚的入住环境。当然，这些酒店周围的风光都非常秀丽，在北海岸地区，可以远眺海岸峭壁、海湾，而在加州部，则一起床就能看到在沙滩、冲浪者、海豚。除了秀丽的风光，这些酒店还设有水疗中心，提供精致的餐饮，配备泳池、课程、高尔夫球场以及其他酒店设施，住宿环境与风景一样美妙。
科罗纳多
科罗纳多 (Coronado) 是个迷人的度假小岛，离市区仅一步之遥，像一块被海滩环绕的私人领地，科罗纳多海滩是亲子游的绝佳选择。岛上不仅有柔软的沙滩，还有被称为岛上珍宝的科罗纳多酒店 (Hotel Del Coronado)，该酒店建于 1888 年，建筑顶部装饰有像城堡一样的赤红色炮塔。您可以自助游览酒店大堂和庭院，也可以享受由科罗纳多历史协会 (Coronado Historical Association) 提供的导游讲解服务；了解酒店历史上的趣闻轶事以及曾入住过的名人（包括玛丽莲·梦露，她曾在酒店内拍摄 1959 年喜剧片《热情似火》(Some Like It Hot)）。科罗纳多酒店也供应豪华周日早午餐；精致的 Babcock & Story 酒吧供应手工啤酒，可在畅饮的同时欣赏太平洋海景。
跨过科罗纳多拱桥 (Coronado Bridge) 即可抵达小岛，自行车骑行也可轻松游览小岛。您可以在 Holland’s Bicycles 租一辆自行车，一路骑行，观赏优雅的海滨庄园和修剪整洁的花园；也可以游览奥兰治大街 (Orange Avenue)，这里林立着许多商店、餐厅、画廊、剧院。渡口 (Ferry Landing) 附近也有许多商店、画廊和餐厅，您可以在 Candelas on the Bay 或 Peohe’s 餐厅一边品尝美食一边欣赏风景，这里视野开阔，可以欣赏圣地亚哥湾 (San Diego Bay) 对岸的整个圣地亚哥商业区的全貌。
圣地亚哥科罗纳多桥有时交通拥堵，特别是在夏季周末。您可以在渡口乘坐 Flagship Cruises 的轮渡船，渡过科罗纳多湾抵达海港村 (Seaport Village)。也可搭乘水上的士。
大苏尔的豪华客栈
虽然大苏尔的一切尽在于自然，但这不意味着您到此一游时无法享受到一流精致的服务和设施。事实上，该地区拥有多家加州最知名的酒店，为您提供超级豪华的客房、一流的温泉水疗和设施，还有令人难以忘怀的美食体验。波斯特农庄酒店(Post Ranch Inn) 的套房和私人别墅好似鬼斧神工般地雕刻于悬崖峭壁之中，巨大的单片玻璃落地窗令您能够随时随地欣赏碧海蓝天的美景。（如果您想躺在床上就能观赏鲸鱼，那么这里就是您的梦幻目的地。）酒店甚至为需要本地交通工具的宾客提供豪华轿车，还有穿梭巴士带您转遍大苏尔海岸。
"波斯特农庄酒店的套房和私人别墅好似鬼斧神工般地雕刻于悬崖峭壁之中"
位于 1 号高速公路对面的是Ventana Inn & Spa，这家掩映在红杉绿荫中的香格里拉酒店设有户外日式浴缸和露天平台，令套房充满如沐春风的自然感觉；或者您可以在雾气笼罩的夜晚，入住带有壁炉的客房，享受加倍温馨的舒适感。这个度假胜地最近添加了最新的红杉峡谷营地，你可以在红杉树下入住到已装饰过的帐篷里(检查网站的开放日期)。在此用餐也是美妙绝伦的体验，能够品尝到农场供应的本地当季食材。在这家酒店和波斯特农庄酒店，您都能大饱口福；即使您不是酒店宾客，也能够享受预订温泉水疗的极致待遇，真是既能宠爱自己又不会散尽千金的最佳选择。
比尔特莫尔圣巴巴拉四季度假酒店 (Four Seasons Resort The Biltmore Santa)
西班牙殖民风格的建筑，豪华的客房，海峡群岛的美妙风光，比尔特莫尔圣巴巴拉四季度假酒店的浓缩了里维埃拉（欧洲著名景区）的优雅与美丽。
这里就是天堂，加州风情的天堂：沿着小路穿行在苍翠雄伟的橡树和摇曳的棕榈树之间。度假酒店的 Coral Casino Beach 和 Cabana Club 属装饰艺术风格，可以在这里的泳池边享受灿烂阳光，然后漫步蝴蝶海滩 (Butterfly Beach) 欣赏壮观的日落。
比特摩尔四季度假酒店古色古香的建筑建造于 1920 年代，也非常壮观。酒店大堂采用古老的瓷砖细节、木梁天花板、优雅的穹顶，尽显旧圣巴巴拉的浪漫风情。大堂主吧台后的壁画描绘的是一个 16 世纪的传说，在传说中加利福尼亚是一座岛屿。
半月弯丽思卡尔顿酒店
从旧金山往南行驶一小时即可抵达半月弯丽思卡尔顿酒店，这是加州最极致的海滨度假区之一，让人仿如置身异域。这家豪华酒店漂亮优雅，时尚客房可以俯瞰静谧的海湾。酒店内小径交错，宾客可以沿着小径锻炼身体，然后再到酒店的水疗中心享受全身护理，感受身心愉悦。高尔夫球爱好者可以在酒店的 Ocean Course 球场上一边击球，一边欣赏蔚蓝的太平洋风光。其他设施包括私密火炉，以及可以欣赏到辉煌日落的绝佳位置，和可以远眺大海、观察迁徙鲸鱼的地方。
酒店的特色餐厅 Navio 与当地食品商合作，供应“从海洋到餐桌”特色菜肴，如烤本地黑鳕。ENO 葡萄酒酒吧可供品尝斟酒服务员精心挑选的加州特定年份葡萄酒，以及手工奶酪和巧克力。
The Lodge at Pebble Beach
这家历史悠久的酒店宏伟优雅，坐落在高尔夫界著名的 (Pebble Beach Golf Links) 第 18 个海滨球场边。
客房配备柴烧壁炉，透过大窗户可以欣赏到壮阔的太平洋风光，入住体验与众不同。The Spa at Pebble Beach 的护理融入从蒙特利半岛的本土植物中萃取的菁华，一定会让您沉醉不已。还可以在 The Bench 的平台上一边品尝木烧特色菜肴，一边欣赏高尔夫球场。Stillwater 酒吧和烧烤店也极具 18 世纪风情，供应新鲜贝类海鲜。
入住酒店的宾客可以优先预订蒙特利半岛的五个著名球场，包括 Spyglass Hill 和圆石海滩高尔夫球场在西班牙湾 (Spanish Bay) 的球场（杰克·尼克劳斯、泰格·伍兹等高尔夫界传奇人物都曾在这个球场上赢得美国公开赛冠军）以及举办 AT&T 圆石海滩职业-业余配对赛的球场，一流的高尔夫球运动员和显赫的名流们每年二月都在这项娱乐赛事中一决高下。
Little River Inn
Little River Inn 俯瞰一处多岩海滩，自 1939 年以来一直是门多西诺县沿海享受隐秘休闲度假的绝佳选择。从旧金山出发往北行驶约 3½ 小时即可抵达优雅的 Little River Inn，即使只是行车路过，也值得停车前去参观一番。这家度假村拥有 225 英亩/91 公顷的森林和花园，静谧的小径遍布期间，更可以远眺一望无际的大海，哪怕是铁石心肠的人也能感受到这里的浪漫气氛。
如果足够幸运能够预订入住客房，可以选择海景客房，海景客房配备按摩浴缸和舒适的壁炉。若预订到了海景客房，请记得带上望远镜，客房的私秘阳台可以观看海上的鲸鱼（以及日落）。度假村设有水疗中心，可尽情享受海草全身磨砂。高尔夫球爱好者可以在度假村极具挑战性的球场上开球，这个球场是门多西诺沿海地区唯一一个高尔夫球场。若想进行更狂野的探险，可以安排体验海洋划皮艇，或沿着度假村旁边浮木纵横的凡·达默州立公园 (Van Damme State Park) 漫步。度假村的餐厅坐落在一栋建于 1853 年的主建筑里，以烹调新鲜海鲜闻名；可以要求配搭当地葡萄酒。
本塔纳旅馆
一望无际的太平洋风光，让人如同置身地球边缘，客房采用木石装修细节，让人如同置身大自然——本塔纳旅馆Ventana Big Sur (过去名为Ventana Inn & Spa) 不仅是人们放松身心、享受欢乐的绝佳场所，更是可以丰富人们精神世界的地方。度假村的客房和主楼栖落在陡峭的山坡上，周围是 243 英亩/98 公顷苍翠的森林，是森林中的一处静养胜地。度假村处处采用木石细节，与周边的自然气息交相辉映。一边泡在热水按摩浴缸里，一边看客房外的草地和红杉林，没有什么比这更舒服了；或者站在客房的私密阳台上，尽情呼吸海风的气息和早餐咖啡的气味，没什么比这更惬意了。
59间翻新过的房间（包括两间客房）坐落在山坡上——许多都可以从私人阳台或露台上看到山景或海景——配备了泡浴浴缸、壁炉，以及一些娱乐设备，如手杖或照明灯，供你在户外探险时使用。
为了让自己更好的沉浸在如此风景之中，你可以选择本塔纳20英亩峡谷里15个旅行帐篷中的一个，这是酒店最新的奢华露营项目之一。请注意，这并不是所谓的“简单粗暴”：奢华的帐篷配备了毛绒床垫和床上用品，每日的客房服务(包括夜间服务);更是拥有配有柚木淋浴房、加热地板和大理石浮雕的浴室。
无论你选择哪种住宿方式，都可以和其他客人在度假村的社交场所一同享乐，图书馆/音乐室、游戏室和酒吧，还有一个以火坑为中心的露台。夜晚时分，留在这里享用晚餐:度假村的苏尔屋餐厅(Sur House restaurant)提供了一份中央海岸风格的菜单，结合太平洋海鲜、当地农产品和自由放养的肉类等各式菜肴。
日常活动以传统度假胜地的特色并加以创造性的调整:从摄影远足、养蜂课程、木炭素描和鼓圈等选项中做出选择——或者是向当地厨师学习烹饪技巧并共享午餐，或者是品尝当地葡萄酒的侍酒师课程。
你也可以直接前往水疗中心，体验令人身心愉悦的当地大苏尔翡翠(Big Sur jade)或Javanese咖啡磨砂式按摩。在一间可以俯瞰红木森林的小屋中进入属于您的禅境，在室外游泳池中划船，或者泡在日式温泉中泡澡。加每天举办的导览徒步游，了解大苏尔的生态：在水面上寻找座头鲸或海豚，在红杉林中观察野兔、蝙蝠或飞跃头顶的加利福尼亚秃鹫。
知情者贴士：Gallery at Ventana 画廊里收藏有大苏尔艺术家的工匠制作的陶瓷、珠宝、绘画。
The Lodge at Torrey Pines
一生能有多少次机会能够在建筑杰作里度过一晚呢？ The Lodge at Torrey Pines 是拉霍亚的海岸明珠，不仅让入住的宾客享受皇家待遇（谁不喜欢这样的待遇呢？），还可以让宾客细细欣赏工匠风格建筑的细节。
打开绘有珍稀托里松的染色玻璃门，步入采用复杂精细木质细节和家饰的酒店大堂，感受浓浓的工匠风格。尽管酒店建筑于 2002 年完工，但它少见的细节，使它看上去更像是 1900 年代早期的艺术及工匠风格建筑杰作。宾客的目光总是时不时地被精致的建筑元素吸引，这些元素又与酒店壮观的海景交相辉映。酒店的餐厅以著名加州艺术家 A.R. Valentien 的名字命名，他的印象派艺术作品也挂满了酒店的墙壁，餐厅供应“从农场到餐桌”美食。酒店处处都是精致的细节，甚至连水疗中心也不例外：譬如水疗中心入口处繁复的马赛克地板和休闲区域巨大的壁炉。推荐尝试水疗中心的 Ancient Oceans Ritual 护理，包括温暖的薰衣草、檀香、洋苏草身体覆膜。
托里松高尔夫球场 (Torrey Pines Golf Course) 设有两个海滨球场，其中包括著名的南球场 (South Course)，这个球场曾举办 2008 美国高尔夫球公开赛。托里松州立公园 (Torrey Pines State Park) 就在酒店门口。
Malibu Beach Inn
Malibu Beach Inn 所在的海岸被称为“亿万富翁的海滩”，因而酒店周边自然是高档居民区。入住海滨客房，在客房阳台上休息，看看有哪些名人居住在这世界上最贵的海滨社区 (Carbon Beach) 里，业主包括 Oracle 公司的 Larry Ellison 和 DreamWork 的 Jeffery Katzenburg。看腻了人来人往的喧嚣，可以远眺马利布码头 (Malibu Pier)，有时可以看到海豚和鹈鹕。码头更远处的冲浪者海滩 (Surfrider Beach) 是世界上最著名的冲浪海滩，不少冲浪者正在乘风破浪。多么美妙的风光，而且，您可以穿着浴袍在酒店客房里欣赏到所有这些风光。
马利布就在脚下，而圣塔莫尼卡距离酒店也只有 20 分钟路程，但在出发游览前，可以先下楼在海边平台上享用早餐。在海滩上做瑜伽或上普拉提课，放松身心。还可以在马利布县集市 (Malibu Country Mart) 购物，这个集市也是名人出没的地方；随后返回酒店，在 Carbon Beach Club 品尝姜汁玛格丽特鸡尾酒，或清爽提神的薄荷朱利酒。
Shutters on the Beach
如果您没有哪位亲友富裕到能够让您享受住在海滨别墅的闲适生活，那么可以让 Shutters on the Beach 来满足您的心愿。Shutters 把完美无缺的圣塔莫尼卡美景与科德角风格的设计结合在一起，营造出休闲氛围，同时又提供奢华服务，吸引了不少好莱坞明星入住。
褪白温馨的客房由著名设计师 Michael S. Smith 设计，灿烂的阳光透过大窗户照射进屋子里，优雅别致。但空气却一点也不闷：卧室和浴室之间有一个隐秘的窗户，浴室的按摩浴缸里摆放着酒店特色的橡胶鲸鱼玩具。
可以前去 One the Spa 享受海洋风情的治愈护理，包括海盐去角质和海藻补水面膜。在享受水疗护理后，人们通常会回客房享用服务。然而酒店 One Pico 餐厅里可以一边观赏日落美景，一边品尝 Skuna Bay 鲑鱼，想到这些，您一定又精神抖擞。
玛丽女王号
如果没有在玛丽女王号豪华游轮小驻，那么长滩之旅便是不完整的。玛丽女王号是一艘退役的海洋游轮，游客可在此体验历史风情、获奖餐厅以及长滩天际线的壮美景色，甚至可在游轮上住宿。玛丽女王号在 2017 年举行了 50 周年庆 ——它首次驶抵长滩是在 1967 年 12 月 9 日。
观光
与其独自游览玛丽女王号游览的各个场所，不如利用游轮提供的其中一种讲解游，从而收获更多体验。在讲解游中，导游会讲解历史背景知识，也会作出深度分析，让您的观光之旅更富趣味。有多种讲解游可供选择，其中包括：辉煌时空之旅或者灵异遭遇。“灵异遭遇”披露为何时代杂志将玛丽女王号游轮列为美国十大灵异场所之一。玛丽女王号游轮还提供联票，供游客参与另一艘古老军舰（USS Iowa 号）以及太平洋水族馆和好莱坞环球影城等当地其它景点。
餐饮
无论您是白天参观玛丽女王号游轮，还是下榻游轮的客房，一定要体验一下游轮上的餐饮设施。在 Observation Bar 酒吧一边品尝经典鸡尾酒一边欣赏美景，或者在 Chelsea Chowder House Bar 餐厅来碗美式浓汤并小酌啤酒，这是传统鱼馆的必点菜肴。周日，与长滩当地居民一起参加周日香槟早午餐，享用数十种早餐美食以及全球各地的特色美食（其中包括：现做煎蛋饼和烙饼、Albondigas 汤、烤牛肉卷饼、亚洲风味肋排以及切制台上精心制备的羊排和羊腿）。（无怪乎悦游杂志将玛丽女王号游轮列入全球最佳早午餐名录！）想尽情体验玛丽女王号游轮吗？在 Sir Winston’s Restaurant Lounge 餐厅兼酒廊享用五星级精致美食、各种红酒以及无与伦比的环境与服务。
演出
玛丽女王号游轮终年有各种演出和活动，让您的旅行更加完美。游轮每月都有各种新的演出，让顾客在游轮上度过美妙的夜晚。这些演出包括：《游轮欢乐喜剧之夜》（每月第二个周一演出）、《本土乐队演奏》（每月第三个周四演出）、《木桶系列品酒宴》或惊悚的《黑暗港万圣节》特别节目，等等。
住宿
游客若想获得独特而纯正的体验，可以从玛丽女王号游轮的 346 间原有的客房和套房中选择一间入住。三层夹板上的客房可以任选一间，间间都在海平面之上。客房可能配有暖色调的木镶板、“新艺术”风格装饰或游轮上原有的艺术饰品。实际上，任意两间房都是互不相似的。若需要更宽敞的住宿空间，还可选择入住一个套房（卧室和客厅彼此独立）或者一个家庭房（有两间卧室，乃是专门针对全家出行的游客而设计，增加了私密性）。
尼格尔湖丽思卡尔顿酒店
雪白的地中海风格建筑，尼格尔湖丽思卡尔顿酒店像是一块婚宴蛋糕被放置在波涛汹涌的太平洋悬崖上，入住的宾客可以穿着飘逸的棉质休闲长袍，欣赏、感受周边的美景。每一处的风光都是完美的电影场景，每个花园都经过精心打理，每个工作人员都带着微笑服务。当然，在这里，优美的环境总是让人忍不住微笑。客房的私密阳台让宾客可以看到一望无际的海景，而大理石浴室和舒适的大床更是令人沉醉。
酒店里有一片绵长的海滩，还配备网球场、两个露天泳池，因而即使足不出户，也可以愉快地度过一整天。想要冲浪？ 来对地方了：橘子郡世界一流的冲浪海滩就在您眼前，酒店可以为入住的宾客安排冲浪课程，由当地教练授课。还可以尝试立式划桨，或与博物学家一同参与生态探险之旅，了解当地自然环境。
Raya 是著名大厨 Richard Sandoval 开设的海滨餐厅，供应泛拉丁海岸美食。也可以融入氛围友好的 Enosteak 品尝鲜美多汁的淋油羊排和其他肉类美食，食材均来自加州农场。
Pacifica Beach Hotel
Elk Cove Inn & Spa
旧金山以北长 150 英里/241 千米的壮丽海岸上，Elk Cove Inn 是人们真正想要的度假胜地：能够带着人们逃离喧嚣。这个隐秘的“住宿和早餐”旅馆（民宿）坐落在 Elk 小镇（即使算上宠物，常住人口也才 200 左右），以其豪华和僻静而闻名。可以入住 1883 年建成的悬崖顶主建筑，也可以入住“水疗套房”，套房采用传统的艺术和工匠风格装修，阳台上可以看到美景，享受海风。海滨村舍有教堂屋顶和固定的大窗户。
从品尝营养的香槟早餐开始一天，随后可以在悬崖顶的凉台里观赏海獭和迁徙而过的灰鲸，也可以沿着无风的海湾和格林伍德州立海滩 (Greenwood State Beach) 漫步。接着可以在旅馆的水疗中心享受按摩，以及芳香蒸汽浴和桑拿。一天快结束时，宾客们可以享用免费葡萄酒和自行搭配的鸡尾酒。
蒙太奇拉古纳海滩酒店
酒店的大堂、客房里有加州著名艺术家的作品，加上酒店经典的木石工匠风格设计，这个超级豪华的酒店历来都是拉古纳海滩的艺术胜地。
太平洋上吹来的微风拂过阳光斑驳的酒店大堂，大堂的游廊上可以观赏悬崖顶花园、隐秘的海湾，远眺圣卡塔利娜岛 (Santa Catalina Island)。宽敞的客房里也一样可以欣赏到这些风光，客房像夏季海滩别墅一样漂亮诱人。
即使是最奢华的海滩别墅，也未必会有提供鱼子酱面部保养的水疗中心。但 Spa Montage 却是这样的地方。Montage 酒店的招牌餐厅 Studio 坐落在一栋现代工匠风格的海滩村舍里，供应加州风味的当代法式大餐。
Shorebreak 酒店
Shorebreak 酒店可以看到开阔的沙滩，看到海浪拍打着亨廷顿海滩码头，酒店从美妙的海景（碰巧是世界上最著名的冲浪海滩）中获得灵感。在这里，宾客只需穿过著名的 PCH（太平洋海岸公路）即可抵达风光秀丽的亨廷顿海滩。客房采用冲浪主题的艺术装饰，大堂为当代风格，当时采用木质装饰让人联想到浮木。草木和多肉植物遍布露天庭院和花园，让海滩的情调顺势延伸到酒店内。若想到酒店外游览探索，酒店的“beach butlers”（海滩管家）可以为您安排自行车、冲浪板，甚至是风筝。
夜里，可以步行前往酒店附近大街的餐厅里用餐，或在酒店里用餐。酒店的 Zimzala 餐厅设有私秘火炉，采用当地食材烹制加州风味菜，Shorebreak 酒店无疑是非常理想的住宿选择。
Crystal Pier 酒店
沿着建于 1927 年的古老码头，是 Crystal Pier 酒店小屋的护墙板，即使没有鳃，您也可以和太平洋如此亲近。
许多地方都吹嘘自己可以看到海景，但这此建于 1930 年代的古老小屋却真正地介入太平洋：他们栖落在太平洋上——坐落在水晶码头 (Crystal Pier) 之上。这里不仅可以看到大海的美景、闻到大海的气息，还可以感觉到大海，特别是涨潮时，海浪涌上岸，直达码头之下。非常刺激。
每栋小屋都使用木地板，配备厨房，半隐秘的露台上可以晒太阳，欣赏美丽的风光。在暴风雨来临的周末入住酒店，体验冷酷的浪漫；也可以预订夏季入住，这家酒店交通方便，且又可远离太平洋海滩的喧闹。
Monarch Beach 度假村
这个度假村极尽优雅，不仅有地中海风情的内部装修，还有时尚又不失华丽的当代风格客房和套房。这是一个闲适优雅的度假村，若您喜欢休闲风格，这里就是令人陶醉的天堂。想想 Laboratoire Remède 的浴室产品摆放在巨大的浴缸旁，宝石蓝的泳池旁有您的专用凉棚，私秘海滩上还提供冲浪课程。
报名参加度假村著名的高尔夫课程，该课程由小 Robert Trent Jones 设计。 而度假村的 Spa Gaucin 则开设瑜伽课程，可以享受桑拿浴、橘子花香护理。让奢华的享受发展到极致，前往大厨 Michael Mina 掌勺的 Stonehill Tavern 餐厅品尝现代美国菜。
在“四九人”淘过金的河床上淘一淘金。深入地底，探查奇特的岩石地形。在湍急的河水中漂流，体验心跳加速的感受。金乡提供所有这些探索和休闲活动，也适合家中儿童一同参与。
这个地区还包括加州首府萨克拉门托，历史渊源深厚，利用有趣的方式让您全家直观地了解当地历史。在 1848 年首次发现金矿的河里淘一淘金。游览加州储量最丰富的金矿、...
每年约有 20,000 只灰鲸游过 6,000 英里/9,656 千米的水域，从阿拉斯加迁徙至墨西哥湾，然后再返回。灰鲸从白令海的栖息地一路迁徙到墨西哥的下加利福尼亚泻湖里进行交配繁衍。这是地球上最壮观的野生动物迁徙，而且人们非常容易便可以观察到这一盛况，特别是参加由经验丰富的人员导览的观鲸船游。（在某些观鲸点，带上望远镜，...
