一流的美食、啤酒、葡萄酒节
加州物产丰饶,是世界上农业产量最高的地区之一,加州的牛油果和草莓产量居全美之首。民间有一种说法,认为加州也是美国美食节的领导者。这是因为加州人不仅擅长种植和烹饪美食,还特别喜欢庆祝美食。加州一年到头举办各种庆典庆祝丰收,从邓杰内斯蟹到玉米粉蒸肉、洋蓟、枣椰,丰富多彩。当然,还少了不加州葡萄酒和精酿啤酒。观看明星大厨表演烹饪,享受现场娱乐节目,品尝令人垂涎欲滴的风味美食。大蒜冰淇淋,有人喜欢吗?
这个节庆庆祝北海岸的丰收,为期一周多,您可尽情品尝各种蟹类美食、酿酒师晚餐,参加葡萄酒评比、抓蟹旅行、烹饪课程,享用家常海鲜汤。从海岸到内陆山谷,门多西诺县各处的餐厅、旅馆、B&B、酿酒商、手工食品制造商都会参加这个庆典,供应特色海鲜菜,举办特色活动。
这个庆典活动非常亲切出众,由优胜美地瑰宝酒店 (曾名为阿赫瓦尼酒店) 在冬季举办,酒店拥有加州最具魅力的环境。全美各地最优秀的大厨齐聚一堂,在厨师献技和品鉴会(请及早提前预订特别活动)上烹制各自的招牌菜,是了解时下饮食潮流的绝佳机会。其他值得炫耀的活动包括Meet the Chefs招待会,可在招待会上与受邀厨师举杯共饮,品尝厨师烹制的什锦美食;而Chefs’...
旧金山的顶尖大厨将在EAT DRINK SF庆典上大显身手,让您纵享美食天堂旧金山的美味菜肴;这些大厨中有许多都是可持续餐饮运动中极具影响力的人物。农民、葡萄园主、酿造商、手工食品商以及餐饮业的其他领军人物齐聚一堂,分享他们的创意及想法(您可品尝创新成果)。活动包括大厨烹饪演示、特别晚宴,当然还有品尝各种美食醇酒的环节。
想品尝枣椰吗? 柯契拉山谷的这个盛典旨在庆祝枣椰丰收,在这里,您一定可以品尝到当地枣椰树结出的甜粘果实。您可以在此品尝香浓的枣椰奶昔(据说是沙漠里最好的解暑饮料之一),在赛骆驼和驼鸟中为自己喜爱的队伍加油,观看精彩的怪物卡车挑战赛和德贝冲撞赛车。沙漠地区也日夜举办丰富的当地娱乐活动。若您想进一步了解枣椰,当地有许多专业人士,随时可以为您介绍这种不同寻常的食物。
庆典在橙县美丽的纽波特海滩举办,请盛装出席,参加庆典派对。庆典期间,周边餐厅提供大厨晚餐,庆典现场烹饪演示,举办各种特别活动;此外,还有庆典的招牌活动——Grand Tasting Pavilion,来自40多家餐厅的大厨们精心备制试吃菜肴,更有大量葡萄酒,提供现场音乐,您将是世界上最幸运的人。好消息:所有收益将捐给慈善机构。
洛杉矶是美食胜地,洛杉矶美食及葡萄酒节为期四天,节庆期间,洛杉矶厨师将向人们展示高超的烹饪技艺,此外还提供一流葡萄酒,是一场诱人的美食醇酒盛宴。我们只能说:空着肚子来。特别品鉴会上将提供洛杉矶顶级餐厅的菜肴供宾客品尝。明星大厨,如 Iron Chef 节目上的 Masaharu Morimoto、Top Chef All-Stars 节目上的 Richard Blais,都将纷纷登台献艺。...
若您还从来没有剥开玉米粉蒸肉的玉米粉皮品尝里面热腾腾的美味,那么可以来这个节庆活动,好好品尝一番。这个精彩的节庆在印第欧举办,位于棕榈泉以南不远处,可以品尝到一系列正宗的玉米粉蒸肉。节庆期间还举办最佳配方竞赛、吃玉米粉蒸肉比赛、游行,五个舞台上上演街头音乐表演和其他表演,民谣舞、街头乐队演唱会,还会举办汽车展,展出高速、低底盘的改装车型。活动如此丰富多彩,无怪乎 Food Network...
每年六月,在这个一年一度的精酿啤酒盛会上,向世界最热门的酿酒商致敬。圣地亚哥国际啤酒节 (San Diego International Beer Festival) 是西海岸规模最大的啤酒节。啤酒节为期三天,啤酒爱好者可以在...