Big Sur by Tom Story

Trip 5-7 dias 10 stops

Clássica Highway One

Siga uma das rotas mais comemoradas do mundo nesta viagem abraçando o litoral. Você pode começar esta viagem em qualquer uma das extremidades. Aqui, a viagem começa em San Diego, na extremidade sul do estado, então viaje para o norte para cidades praianas, a agitada e excitante Los Angeles, pela elegante Santa Barbara e região vinícola ao seu redor, então ao norte para mais praias e atrações em Carmel, Monterey e Santa Cruz. Termine na definitiva “Cidade da Baía”, San Francisco. 

San Diego
John Bahu

San Diego

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San Diego
California dreamers, litoral interminável e sol

Comece em um dos destinos mais ensolarados da Califórnia, não apenas em termos de clima, mas também de atitude. No coração da cidade, faça compras no Horton Plaza, ou assista uma partida de beisebol no Petco Park. Veja os pandas gigantes no zoológico de San Diego. A seguir, explore uma das variadas vizinhanças da cidade, Little Italy, North Park, South Park, East Village - enclaves amigáveis para os pedestres são o epicentro do movimento culinário florescente de San Diego, cena artística progressiva e florescente de cervejas artesanais. Inicie sua própria amostragem em North Park, nos limites do bairro, no lado nordeste de Balboa Park. Nas 30th Street e University Avenue, delicie-se com a culinária "do campo à mesa" e vinhos de luxo no Urban Solace, ou improvise no favorito dos habitantes, o Carnitas' Snack Shop (o menu muda diariamente, dependendo dos produtos frescos e outros ingredientes disponíveis no dia). Gaste sua energia indo para a brilhante Mission Bay de San Francisco para alugar pedalinhos eretos ou caiaques. Termine jantando e dançando após o anoitecer no agitado Gaslamp Quarter. Ostente por uma noite em um dos alojamentos icônicos da Califórnia, o Hotel del Coronado, na idílica ilha de Coronado, ligada à cidade por uma ponte em arco que faz você se sentir a um milhão de milhas de distância.

Continue sua viagem para o norte pela Highway One, com uma visita à bonita La Jolla (compras clássicas e muitos café no calçadão), terminando na capital do surfe da Califórnia, a praia de Huntington.

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Huntington Beach (150km; 1h32min)
Kodiak Greenwood

Huntington Beach

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Huntington Beach
Verão sem fim, paraíso dos surfistas

Planeje pelo menos um dia para ficar e sentir o clima do surfe nesta clássica cidade praiana, onde a atração principal leva direto para o mar. A cultura de praia do sul da Califórnia prospera ao longo da sinuosa linha litorânea da cidade, onde você pode andar de bicicleta próximo ao mar, jogar vôlei e, é claro, surfar. O surfe certamente dá o tom em Huntington Beach e, mesmo que você nunca tenha pegado em uma prancha, é possível comprar uma em lojas das mais importantes marcas de surfe e ver alguns dos habitantes pegando onda ao lado do Píer de Huntington, um marco histórico.

Do píer, uma curta caminhada leva a estilosas butiques e restaurantes na Main Street. Muitos deles têm mesas na calçada ou terraços que permitem que você se delicie com a brisa fresca do mar nas tardes ensolaradas de Huntington Beach. Você pode ter um gostinho da vida na cidade do surfe se hospedando nos luxuosos resorts com vista para o mar de Huntington Beach. Ou explore aspectos da cidade mais ligados à natureza, andando de cavalo no Huntington Central Park, com 143 hectares, observando aves e percorrendo trilhas na Reserva Ecológica Bolsa Chica (Bolsa Chica Ecological Reserve), um pântano recuperado e um dos habitats costeiros mais vitais do sul da Califórnia.

A seguir, siga o litoral rumo ao norte, para a maior área metropolitana da Califórnia, Los Angeles, com museus, restaurantes, opções de entretenimento e outras atrações de cidade grande.

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Los Angeles (60km; 33min)
David Jones/Flickr

Los Angeles

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Los Angeles
Restaurantes com vistas para o mar e uma lista de celebridades

A maior cidade da Califórnia tem ação e coisas para fazer o tempo todo, mas pode ser um desafio se deslocar, então planejar sua viagem com antecedência é uma grande vantagem. Comece pela cidade litorânea de Santa Monica, com uma praia larga e deserta e um cais conhecidíssimo, com brinquedos de parque de diversões e restaurantes, além de ótimas opções de compras no calçadão da Third Street e no sofisticado Santa Monica Place, shopping center excelente para jantar na cobertura com vistas para o mar e para a cidade. Siga para o noroeste pelo Santa Monica Boulevard para visitar a lendária Beverly Hills, onde carros com janelas espelhadas entram na Chanel e em outras butiques de luxo ao longo da Rodeo Drive. Continue para o leste até Hollywood, para passear pela Calçada da Fama e visitar o Teatro Chinês TCL.

Siga para o leste para visitar o moderno e histórico centro de Los Angeles (ou simplesmente DTLA). A chegada de novos residentes contribuiu para energizar a região, e a revitalização do centro também foi estimulada por atrações como o Grand Park, um oásis urbano com vistas que se estendem do Music Center (incluindo o Walt Disney Concert Hall) à Prefeitura. Prédios antigos foram transformados, incluindo o enfeitado prédio da United Artists na Broadway, de 1927, onde o Ace Hotel Downtown Los Angeles oferece acomodações estilosas e um restaurante. Multidões se reúnem para a combinação de esporte com entretenimento do Staples Center e no complexo LA LIVE, onde você também pode ver artefatos da música (partituras de Elvis, a luva de Michael) no Grammy Museum e assistir a shows no Nokia Theatre. Termine sua experiência em L.A. com uma visita ao Universal Studios Hollywood, parque com brinquedos baseados em filmes e passeios pelos bastidores do estúdio.

Volte ao litoral para viajar para o norte, depois de Malibu, para uma das cidades mais bonitas da Califórnia, a romântica Santa Barbara.

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Santa Barbara (153km; 1h38min)
Santa Barbara Mission

Santa Barbara

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Santa Barbara
Por seu clima mediterrâneo e acervo cultural, esta cidade próxima ao mar merece ser chamada de Riviera Americana

A próxima parada na sua viagem costeira é esta cidade elegante rodeada de colinas, com arquitetura clássica espanhola que dá à região um ar europeu. Santa Barbara tem uma aparência antiga, mas o atual estilo colonial espanhol — com telhados de telhas vermelhas e pátios com paredes caiadas cobertas por bougainvilleas — não se instaurou aí até 1925, quando um terremoto danificou prédios do centro, dando espaço para um novo visual. Foi um olhar romântico para o passado, uma referência aos primeiros visitantes espanhóis da região, desembarcados mais de 150 anos antes. O estilo elegante prevaleceu, tornando-se um marco visual da cidade.

Arquitetura perfeita, e cenário também. Protegida pelas montanhas de Santa Ynez e abrigada do embate com o vento e com as ondas do Pacífico, a Riviera Americana desfruta de um clima mediterrâneo de sonho, com muitos dias ensolarados e invernos suaves. Adicione a isso safras premiadas produzidas nas vinícolas, aventura ao ar livre em terra e no mar e artes e entretenimento de cidade grande, e você terá uma cidade que é exemplo da boa vida da Califórnia. Ande pela State Street para conhecer excelentes lojas e restaurantes, saia de caiaque de East Beach para remar até o Stearns Wharf, visite a clássica missão antiga de Santa Barbara (Old Mission Santa Barbara) e faça um tour pelo presídio de 1782 para ver casas de barro originais, como El Cuartel, o segundo prédio mais antigo ainda existente no Estado.

Agora siga para o norte para conhecer a lendária região vintage, e o deserto de vinhos.

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Santa Ynez Valley (50km; 39min)
Laura Flippen

Região Vinícola de Santa Ynez

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Região Vinícola de Santa Ynez
Visite uma região vinícola icônica, com nevoeiro, sol e repleta de Pinot

Esta próxima parada convida você a desacelerar, relaxar e realmente saborear a região e os vinhos maravilhosos produzidos aqui. O Vale de Santa Ynez, ao norte de Santa Barbara, é uma das muitas áreas de cultivo de uva no condado. Devido à proximidade com o Pacífico, o nevoeiro e o ar fresco que baixam na região ao anoitecer são ideais para as uvas Pinot Noir. Já cerca de 50 km para o interior, em Happy Canyon, o clima é ensolarado e quente, perfeito para variedades de Bordeaux, como Cab Franc e Merlot.

E o cenário? Que tal cadeias de colinas, videiras intermináveis e carvalhos antigos no horizonte? Entre os vinhos e as vistas, é fácil descobrir por que a região se tornou uma estrela em Sideways, sucesso inesperado do cinema de 2004. Faça um passeio autoguiado pelas muitas locações do filme em Buellton, Los Alamos e Los Olivos. Mesmo que você não se lembre do filme, estes lugares valem a visita.

Para onde ir? Que tal começar pela Sunstone Winery em Santa Maria? É uma vinícola agradável, que cultiva uvas de modo sustentável e com um castelo de pedra calcária incrível, disponível para pernoites. Outra dica: compre um passe da Santa Ynez Valley Wine Country Association para economizar nas degustações das 15 vinícolas participantes.

A próxima parada é uma visita a uma das estruturas mais notáveis do estado, talvez do país, o complexo decorado conhecido como Hearst Castle.

Hearst Castle
Kodiak Greenwood

Hearst Castle

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Hearst Castle
Vistas envolventes, design de luxo

A partir da Highway One, você verá este complexo incrível de torres belamente decoradas e prédios projetados no alto de uma colina litorânea, como um Shangri-La litorâneo com 360 vistas. Estacione no lote principal das instalações do parque estadual, e então visite o centro de visitantes para tomar um dos ônibus de translado do parque até o castelo para uma visita guiada. (Faça reservas on-line com bastante antecedência, especialmente durante os agitados meses de verão.) Projetada de modo luxuoso por Julia Morgan (a primeira arquiteta mulher da Califórnia) como uma residência privada do magnata da imprensa William Randolph Hearst, o complexo, concluído em 1947, é um templo extraordinário ao excesso e à opulência. Agora exibido em um dos parques mais visitados da Califórnia, é uma visita obrigatória, uma obra impressionante com um castelo de 165 quartos, 51 hectares de jardins em terraços, fontes e piscinas.

De fato, as duas piscinas do castelo são atrações à parte. A Piscina externa Netuno tem 32 metros de comprimento, um sistema de aquecimento a óleo e evoca a antiga Grécia e Roma, com estátuas de mármore de Netuno e Nereida protegendo o paraíso aquático. A segunda, a piscina Romana coberta, é menor e se parece com um banho romano decadente, com detalhes preciosos, incluindo smalti azul e dourado ou azulejos de vidro. Procure ver os mosaicos intrincados representando uma noite estrelada, espalhados no teto e no domo. A piscina é cercada por oito esculturas de mármore de deuses gregos e romanos e heróis, esculpidas pelo escultor Carlo Freter.

De Hearst Castle, vire para o norte e dobre ao longo da icônica Big Sur, com sequoias gigantes e penhascos desnudos mergulhando no mar.

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Big Sur (130km; 2h16min)
Tony Hertz/Alamy

Paso Robles

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Paso Robles
Degustação de vinhos e fontes minerais esperam por você nessas colinas

Depois de se aventurar em Ragged Point, volte para o sul pela Highway 1 e estacione próximo a Piedras Blancas Rookery para ver os famosos Elefantes Marinhos que nascem, procriam e descansam na praia que fica 8 km ao norte de Hearst Castle. Continue para o sul por um desvio temporário na Highway 1, começando em Cambria. Vire à esquerda na Highway 46, estrada rodeada por vinhedos, e continue pela US 101 Norte até chegar em Paso Robles, região vinícola que vem ganhando destaque. Esta cidade, do condado de San Luis Obispo, ocupou o título da maior concentração de amêndoas do mundo, mas hoje em dia, os visitantes flutuam das colinas para as fontes termais minerais, as degustações de vinhos e cervejas, o agroturismo e as atividades ao ar livre.

Com vontade de provar? Basta pedir a bebida escolhida. O vinho é o principal jogo da cidade, que tem mais de 200 vinícolas na região. Aventure-se pela sala de degustação contemporânea de Tablas Creek Vineyards, ou vá para o industrial-chic Tin City – uma concentração de 20 vinícolas boutique sob um mesmo teto – . Siga pela trilha Paso Robles Distillery Trail para provar aguardentes destilados ou experimente as cervejas da Firestone Walker Brewery, a cervejaria mais antiga da cidade, ou da Barrelhouse Brewing Company.

Navegue pelas boutiques locais e as galerias de arte da praça que fica no centro histórico da cidade e complete sua parada com um mergulho em uma das fontes termais no River Oaks Hot Springs Spa, Franklin Hot Springs, ou em alguns quartos no Paso Robles Inn.

Monterey & Carmel

Monterey & Carmel

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Monterey & Carmel
Romantico e com um grande mar azul

Margeada pelo Pacífico em três lados, a Península de Monterey oferece de uma só vez praias atingidas pelo vento e enseadas tranquilas, restaurantes finos e lanchonetes casuais, história antiga e arte pós-moderna. Sua primeira parada será no artistico Carmel-by-the-Sea (os locais chamam apenas de Carmel), uma cidade riquíssima em história, balanceada com contemporaneidade. Carmel Mission é um dos estados mais bonitos, com trilhar rústicas rodeado de natureza. Ande pelas areias brancas de Carmel Beach, praia apropriada para andar com cachorros, ou explore um mosaico de prados, falésias e árvores retorcidas na reserva estadual vizinha, Point Lobos State Reserve. Aventure-se por Carmel Valley em busca de sol se (quando) a sirene começar a tocar. Então, volte para o vilarejo principal de Carmel, com galerias se alinham pela rua, aconchegantes espaços gastronômicos e pousadas ainda mais confortáveis.

Continue em volta do arco de Monterey Bay para visitar o mundialmente reconhecido aquário de Monterey (Monterey Bay Aquarium), com suas gelatinas psicodélicas e tanques para acariciar arraias-morcego, é um local de visitação imperdível, especialmente para famílias. Incríveis tanques que exibem mais de 35,000 tipos de animais e plantas representando mais de 550 espécies - dentre eles um grande número de espécies nativas da Califórnia, incluindo as lontras do mar. 

Dica: Compre os tickets pela internet com antecedência para evitar longas filas. 

Mesmerizing tanks and exhibits showcase more than 35,000 animals and plants representing over 550 species—a large number of them California natives, including California sea otters. Insider tip: Get tickets online in advance to skip long lines.

Saia e descubra-se em meio a hotéis, lojas e restaurantes ocupando o espaço de antigas fábricas de embalagens de peixe em Cannery Row, que ficou famosa pelo autor local John Steinbeck. Alugue bicicletas para seguir o litoral em direção ao sul, ao redor da península até Pacific Grove, Asilomar State Beach e a beleza que pulveriza o mar (e casas de milhões de dólares e campos de golfe celebrados de Pebble Beach) ao longo da 17-Mile Drive. 

Continue ao norte para cidade à beira-mar de Santa Cruz, boho-funk, onde surfistas aproveitam as ondas e crianças brincam no clássico calçadão da orla. 

Next Stop
Santa Cruz (44mi/71km; 49min)
Tai Power Seeff

Santa Cruz

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Santa Cruz
O surf no agradável passeio pela praia do Norte da Califórnia

Esta cidade litorânea super agradável, definitivamente, tem dupla personalidade. E ambas são bacanas. A primeira tem diversão em família no calçadão de Santa Cruz Beach, cercado por montanhas-russas clássicas, jogos eletrônicos, um carrossel histórico e corn dogs — tipo de cachorro-quente no palito empanado por massa de milho. Além disso, há o centro de Santa Cruz, onde os universitários procuram restaurantes vintages, boêmios e descontraídos com foco em ingredientes locais e orgânicos.  

Mas, em sua essência, Santa Cruz é uma cidade de surfe. Foi aqui que o esporte foi originalmente introduzido na Califórnia, e os melhores surfistas sabem que Steamer Lane é o lugar para marcar presença. Precisa de mais provas? Próximo ao local mora o lendário surfista Jack O'Neill, um dos pioneiros do esporte no Golden State. 

Longe da agitação da praia, a Pacific Avenue, no centro, conta com várias lojas com um toque local, incluindo a adorada O'Neill's, onde surfistas encontram biquínis, shorts, chinelos e trajes de banho, criações e design do filho favorito da cidade, o lendário Jack O'Neill (e ele ainda aproveita a diversão da praia por aqui). A livraria independente Bookshop Santa Cruz é repleta de frequentadores simpáticos, especialmente durante as constantes conversas com escritores; muitas outras lojas oferecem arte, roupas e móveis para a casa (confira os lindos vidros artesanais na Annieglass). 

A seguir, viaje para sua última parada, a bonita City by the Bay, San Francisco.

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San Francisco (117km; 1h20min)
Myles McGuinness

San Francisco

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San Francisco
Baía efervescente, cidade mágica

Termine sua viagem em uma das maiores cidades do mundo. Para explorar San Francisco de um jeito novo, estacione seu carro e ande a pé, de bicicleta ou use o transporte público sem igual. Pedale uma bicicleta pela ponte Golden Gate e então explore o deslumbrante Presidio — uma ex-base militar que agora é um parque — ou siga para o Golden Gate Park, para visitar museus e remar por uma preciosidade secreta, o Stow Lake. Continue pelo calçadão da região de Embarcadero até Fisherman’s Wharf e o museu de ciência Exploratorium.

Devolva suas bicicletas, tome um bonde para subir a colina e encontrar lojas sofisticadas e as enormes Macy’s, NikeTown, Saks Fifth Avenue e Neiman Marcus ao redor da agitada Union Square, com uma parada bem na praça para doces italianos e um cappuccino no Emporio Rulli. Próximo daí, passeie pela Maiden Lane, com butiques dos dois lados e aberta apenas para pedestres durante o dia, quando cafés colocam mesas e cadeias no meio da rua. Perto, o vibrante complexo Westfield Mall — localizado na antes decadente, hoje revigorada Market Street — brilha com mais lojas, incluindo uma praça de alimentação de luxo no nível inferior. À noite, assista a um espetáculo no distrito teatral ou siga para North Beach para ver o Beach Blanket Babylon, espetáculo irreverente e grandioso de San Francisco. Para mais vida noturna e opções de jantar, passeie pela Valencia Street, no distrito de Mission, um polo eclético e moderno de restaurantes, bares e fantásticos sorvetes no fim da noite no Bi-Rite Ice Cream — uma maneira doce de terminar sua viagem.