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Mercados de fazendeiros (Farmers's Markets)

Mercados de fazendeiros (Farmers's Markets)
Produção local, achados incríveis

Vá para onde os grandes chefs e habitantes vão para fazer suas compras e veja a maravilhosa dádiva que é a agricultura da Califórnia em um único movimento. Aqui estão alguns excelentes a serem visitados:

Marin Farmers Market (San Rafael). Chefs locais, amantes de comida e famílias se reúnem neste enorme mercado abarrotado com o melhor das fazendas e ranchos dos Condados de Marin e Sonoma; aberto às quintas e domingos, o ano inteiro.

Ferry Plaza Farmers Market (San Francisco). O terminal de balsas da cidade, de 1890, renasceu como um notável salão de alimentos focado em fornecedores de comida artesanal local. Ele também sedia um enorme mercado de fazendeiros (terças, quintas e sábados), o favorito dos chefs locais nesta cidade que adora comida.

Davis Farmers Market (Davis). Este mercado amplamente conhecido, que acontece duas vezes na semana, tem uma produção incrível (procure por frutas e legumes asiáticos incomuns), entretenimento e demonstrações de culinária. O mercado “Picnic in the Park” (com noite de casamento de março até outubro) inclui um jardim do vinho e da cerveja.

Santa Monica Farmers Market (Santa Monica). Ver celebridades é quase tão comum quanto morangos recém-colhidos nessa festiva feira-mercado de rua com três localizações (quartas, sábados e domingos).

Califórnia: Culinária

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